Дорогий чай Da Hong Pao

• Може 2, 2024

Дорогий чай Da Hong Pao

Чай вже на протязі певного часу набирає пари як вигідний напій на Заході. Він стає все більш популярним як вибір напою в США. І хоча більшість любителів чаю мають свій спеціальний "супермаркет" вибір для щоденного пиття, є колекціонери чаю, які з'ясували, що щось особливе, і я дізнався, що колекціонери пристрасно ставляться до збору чаю.

Аукціони пропонують етап для того, що називають рідкісними чаями. Чаї стають рідкісними, коли їх збирають дуже рідко або коли на них впливає ринкова вартість.
Серед них, зокрема:
Дар'єлінгс
Да Хонг Пао (Сяо Хонг Пао)
Pu'erh
Тігуаньін

Міфи та легенди, репутація та рідкість спричинили певний ринок, який шанує справді рідкісний. Насправді, рідкість деяких речей викликає зростання справедливого ринку. Ось
Ми сьогодні сконцентруємося на Да Хонг Пао для цієї статті.

Чай, який просочений традицією та легендою, - це Да Хонг Пао. Да Хонг Пао - чай, який походить з гір Вуйі в Китаї провінції Фуцзянь. Вважається, що легенда про Да Хонг Пао має не лише традиційну історію за нею, але й рідкість її існування. Da Hong Pao - з чайних кущів, яким понад 350 років!

Історія виглядає так: Під час династії Мін імператорська мати нібито вилікувалась від хвороби після того, як вона випила певний чай. Казали, що імператор був настільки захоплений, що його мати вилікувала; Потім він відправив красиві червоні шати, щоб прикрити всі чайні кущі Da Hong Pao. Ці кущі були датовані династією Сонг. Легенда говорить, що чотири Da Hong Pao досі є оригінальними чайними кущами.

Da Hong Pao стає значно дорожчим, хоча в даний час не торгується, Da Hong Pao все ще високо цінується. Її вирощують на скелястій місцевості гори. Wuyi, і на момент написання цього документа я знаю 3-4 аукціони, які фактично проходили, до яких увійшов Да Хонг Пао. В один момент історії я виявив дослідження, які дозволяють припустити, що Да Хонг Пао був куплений у 1998, 2002, 2004 роках, а останній - у 2005 році.

Близько 2/3 унції було продано за 23 000 доларів на аукціоні в 2002 році, а потім у 2004 році стільки ж чаю пішло на колосальні 21 000 доларів! Ось чому Да Хонг Пао пропонувався лише імператорам, релігійним лідерам та урядовим відвідувачам через його кошти.

Ще одна легенда, що мала місце в оточенні Да Хонг Пао, - в 1972 році тодішньому президенту Ніксону було подаровано 5 грамів Да Хонг Пао в подарунок. Він дуже образився, бо думав, що отримує дуже маленький подарунок. Його співробітники вказали йому, що 50 грам означає, що він отримує щонайменше 50% всієї нової покупки, зробленої!
Вторинне розмноження відбулося, коли живці були взяті з оригінальної рослини та зроблені «генетичні клони» цього чайного куща. Це намагалося зробити Да Хонг Пао доступнішим.

Тож якщо ваша чаша наповнена Да Хонг Пао, будь ласка, пам’ятайте, що ви можете попивати легенду, навіть якщо ви насолоджуєтесь вторинним поширенням!

Відео Інструкція: Чайное путешествие (Може 2024).