Святковий заздалегідь рецепт яєчного французького тосту

• Може 4, 2024

Цей французький тост на випередження ідеально підходить для подачі на різдвяний ранок. Її можна швидко скласти напередодні ввечері і запікати вранці. Сезонні аромати яєчного, яблука та журавлини смачні разом; Я завжди подаю яблучний журавлинний компот (рецепт нижче) з цим французьким тостом. Як варіант, ви можете подати його з улюбленим кленовим сиропом.

Яєчний французький тост

12 порцій

1 буханець французького хліба (1 фунт хліба) нарізаний на 12 1 "товсті скибочки; якщо ви хочете меншої порції, використовуйте один із тих довгих хлібів, що мають трохи менший діаметр, які є у складських магазинах, щоб зробити 16 або 18 скибочок
4 склянки комерційного яєчного
4 яйця
1 чайна ложка свіжомолотого мускатного горіха
1 чайна ложка кориці

1/3 склянки розтопленого вершкового масла
цукрова пудра

Викладаємо шматочки хліба в один шар у велику тарілку для запіканки. Змішайте яєчний яйце, яйця, мускатний горіх і корицю; насипати хлібні скибочки. Накрийте пластиковою упаковкою і поставте в холодильник щонайменше на 2 години або краще на ніч.

Натріть половину розтопленого вершкового масла на велику форму для випічки. Перекладіть скибочки хліба на лист для випічки і змастіть вершки хлібних шматочків залишком вершкового масла. Випікайте в духовці 400 ° протягом 20 хвилин; переверніть скибочки і запікайте, поки скибочки не стануть хрусткими і коричневими. Пил з цукровою пудрою.

Сума на порцію
Калорійність 184 Калорії від жиру 113
Процент загальної кількості калорій від:
Жири 62% Білок 11% Вуглевод. 27%

Кількість поживних речовин на од
Обслуговування
Всього жиру 13 гр
Насичений жир 7 гр
Холестерин 129 мг
Натрію 127 мг
Загальний вуглевод 12 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 5 гр

Вітамін А 11% Вітамін С 2% Кальцій 0% Залізо 3%

Компот з журавлинного яблука

12 порцій

2 склянки яблучного соку
6 столових ложок легкого кукурудзяного сиропу
2 столові ложки коричневого цукру

4 столові ложки вершкового масла, розділені

3 великих яблучних кулінарних яблука, очищених від шкірки, нарізаних шкіркою та нарізаних на 1/2 дюйма
3 склянки журавлини, (12 унцій упаковка)
3/4 склянки цукру

Змішайте яблучний сік, кукурудзяний сироп і коричневий цукор у великій каструлі; довести до кипіння і кип'ятити до тих пір, поки суміш не зменшиться приблизно до однієї склянки, приблизно 15 хвилин. Зняти з вогню.

Розтопіть 4 столові ложки вершкового масла у великій сковороді на середньому вогні. Додати яблука і пасерувати 5 хвилин; додати журавлину і 3/4 склянки цукру. Помішуйте, поки журавлина не почне настоятися, приблизно 2 хвилини, потім перемішайте в зменшеній сидрній суміші. Продовжуйте готувати на середньо-сильному вогні до тих пір, поки суміш не зведеться до сиропистої консистенції, приблизно 10 хвилин. (Можна зробити на кілька днів попереду. Накрийте кришкою і поставте в холодильник, потім розігрійте.) Перекладіть компот в миску і подайте теплим.

Сума на порцію
Калорійність 187 Калорійність жиру 37
Процент загальної кількості калорій від:
Жир 20% Білок 1% Вуглевод. 80%

Кількість поживних речовин на од
Обслуговування
Всього жиру 4 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 10 мг
Натрій 48 мг
Загальний вуглевод 37 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 0 гр
Білок 0 гр

Вітамін А 4% Вітамін С 39% Кальцій 0% Залізо 4%

Відео Інструкція: Мій український борщ (Мой украинский борщ) (Може 2024).