Forelle та інші груші

• Може 6, 2024

Домашні пейзажі - ідеальні місця для фруктових дерев. Хоча яблука - це найбільш часто вирощувані фруктові дерева, груші дуже заслуговують. Ось кілька рекомендованих сортів груші.


Forelle груша

Ця груша називається різними іншими назвами, включаючи пуаре-правту, форель-берн та форелеву грушу. Назва форель відноситься до плям на шкірі.

Настійно рекомендує А.Й. Даунінг, автор плодів та фруктових дерев Америки Даунінга, опублікованих у 1849 р., Сягає 1670 або 1800, залежно від джерела. Повідомляється, що вона походить з Німеччини. Цей сорт воліє теплу суху грунт і багато сонця. Настійно рекомендується еспалієр. Стійкий сорт, він вважається грушею Північної країни в Англії.

Один з найкращих десертних фруктів, це був дуже популярний сорт. Він регулярно дає великі надійні врожаї. Дерево, що розростається, сильно росте темними гілками.

Дуже красиві плоди мають грушоподібну форму, за винятком того, що вони трохи короткі. Це середні та невеликі розміри. Стебло завдовжки один сантиметр.

Дозріваючи досить пізно, їх зазвичай збирають у листопаді. Їх можна зберігати до січня. Гладка шкіра починає зеленіти, але дозріває до жовтого або жовто-зеленого кольору з плямами червоного або глибоко насиченого червоного на сонячній стороні. На ньому можуть бути рум'яна, а також червоні крапки. Ця груша унікальна за цятками, які надають їй форелевий вигляд.

Це біла дрібнозерниста м'якоть, яка соковита. Масляний і плавильний, він має дуже насичений смак. Це відмінно підходить для їжі у свіжому вигляді та консервування.


Груша Хендрі Хаффкап

Це один з найпопулярніших сортів сиру з перрі або груші в Англії, особливо в Глостерширі. Це важке дерево в зоні чотири, приблизно -25 градусів за Фаренгейтом, це велике дерево має звичку росту. Вона, як правило, щороку надійно дає дуже великі культури. Насправді кінцівки можуть зламатися через велику вагу плодів. З цієї причини їм часто потрібна підтримка.

Ці груші дозрівають до середини жовтня або близько того. Вони можуть зберігатися протягом декількох тижнів до того, як буде зроблено перрі. Найкращий спосіб збирання врожаю - розкласти тканину під деревом і просто струсити кінцівки. Вони впадуть з дерева.

Несиметричні плоди мають красиву еліптичну форму. Шкіра може варіюватися від жовтого до зеленого або зеленувато-жовтого. Це часто має помаранчевий рум'янець.

Сік цієї груші преміум якості. Його можна використовувати окремо для перрі або можна поєднувати з сортом інших сортів груші.

Пері буде хорошої якості з приємним ароматом. Він матиме низький вміст таніну та середній вміст кислоти.