Отримання заліза, яке вам потрібно під час вагітності
Залізо - це те, що допомагає переносити кисень у ваші клітини, а дефіцит заліза може змусити вас відчувати себе втомленим, задиханим, холодним, слабким, безголовим і може знизити імунітет та здатність боротися з інфекцією. У міру збільшення обсягу крові під час вагітності для задоволення потреб вашої зростаючої дитини, плаценти та для утримання організму, еритроцити стають ще важливішими. Щоб максимально використати свої джерела заліза, врахуйте цю інформацію:

Залізо повинно засвоюватися з харчових джерел. Здатність заліза всмоктуватися залежить від того, чи є залізо у формі джерел Гема або Негема.

Хеме залізо можна знайти в м'ясі, рибі та птиці і краще засвоюється, ніж залізо, що не є гемом. Приклади - лосось, стейк, курка, свинина, креветки та індичка.

Негемове залізо можна знайти у фруктах, овочах, сушених бобах, горіхах та зернах. Деякі продукти - це мигдаль, патока, родзинки, абрикоси, брокколі, фініки, нут і варений шпинат.

Підвищити поглинання продуктів, які не є гемовими:

поєднання гемової та негемової їжі

приготування їжі в чавуні

їжте їжу з вітаміном С (грейпфрут, полуниця, апельсин) або приймайте добавку з вітаміном С із негемовою їжею

уникайте великої кількості кави або чаю під час їжі

уникайте прийому добавок кальцію або вживання в їжу багато продуктів, багатих кальцієм одночасно з продуктами, які не містять гема

уникайте продуктів з високим вмістом клітковини (або добавок) під час вживання негемових продуктів

їжа, що містить яблучну кислоту, може допомогти при засвоєнні заліза (їсти гарбуз, сливи або яблука з їжею, багатою залізом)

занадто багато зелені (чард, шпинат) можуть зменшити споживання заліза, оскільки вони містять багато фітатів і оксилатів

Деякі хороші комбінації:

чилі (м'ясо і квасоля)
апельсиновий сік із крупою
креветки і брокколі
розділити гороховий суп з шинкою
макаронні вироби з цільної пшениці з сочевицею і томатним соусом (Віт. С)



Джерела:

//www.mckinley.uiuc.edu/handouts/dietary%5Fsources%5Firon.html

//www.annecollins.com/iron-needs-during-pregnancy.htm

//www.bchealthguide.org/healthfiles/hfile68c.stm

Відео Інструкція: СУПЕРТАТО МОЖЕ / Сергій Цибульський – Перша допомога дітям при припиненні дихання та кровообігу (Може 2024).