Салат із сонячного світла

Салат із сонячного світла

• 1 (3 унції) кг. лимонний або апельсиновий желатин
• 1 (20 унцій.) Бановий подрібнений ананас
• 1 склянка гарячої води
• 1 склянка ананасового соку
• 1/2 склянки тертої сирої моркви
• 1/2 склянки дрібно нарізаних пеканів

Підготовка -
Злити подрібнений ананас і залишити сік. Додайте воду в сік, якщо потрібно, щоб зробити 1 склянку. Розчиніть желатин у гарячій воді. Додайте ананасовий сік або суміш ананасового соку / води. Остудіть, поки трохи не загусне. Натріть натерту моркву, ананас і горіхи. Остудіть до твердості.