Скляні пляшки вина вже виходять.
Наступного разу, коли ви побачите одну з цих шестиграшок одноразових пляшок Sutter Home, підніміть її і побачите, чи помітили ви щось інше. Відчуття цього повинно негайно вас насторожити. Це буде значно легше. У липні 2009 року компанія Sutter Home оголосила, що буде розфасовувати всі свої порції розміром 187 мл у пластикові пляшки.

Винний бізнес має великий поштовх, щоб полегшити навантаження. Розливання вина в пластикові, складання їх у картонні пакети, консервування або використання легких скляних пляшок - це всі способи, щоб зменшити вплив на навколишнє середовище.

Звичайно, альтернативна упаковка існує вже багато років, але вона асоціюється з дешевими винами, і громадськість відчула, що хороше вино поставляється у скляних пляшках. А також, що кращі вина виходять у більш важкому склі. Популярний міф полягає в тому, що глибокий пунт у пляшці вина вказує на більш якісне вино. Звичайно, в цих віруваннях є більше, ніж зерно правди. Глибокі кашки і великі пляшки використовують більше скла, вони коштують дорожче, щоб зробити і купити, і, таким чином, роздрібна ціна вина в них буде вище.

Але сприйняття громадськістю закриттів змінюється, коли ці альтернативи можуть грати на карту зміни клімату, зменшуючи викиди вуглекислого газу. Вони не тільки корисні для клімату, але клієнти незабаром помічають, що легше перевозити додому, не ламаються, якщо їх скидають, і що не скляну тару можна приймати на громадські заходи, де скляне заборонено.

Зараз використовуються нові пластикові "якісні пляшки" із терміном зберігання та банки, створені спеціально для вин.

Приймання вина в металевих банках зростає все швидшими темпами. У всьому світі за п'ять років з 2003 по 2008 рік вино в банках відчувало 52% темпів зростання, і США повинні продати 79 мільйонів одиниць до 2013 року.


Вино в пластикових пляшках PET * також швидко росте в США, тоді як, здається, картонні коробки більш популярні у росіян та китайців. Однак шановний імпортер вина США Керміт Лінч працює над проектом використання картонної упаковки для нової лінійки іспанських та аргентинських вин. Основний виробник вина Волф Бласс оголосив, що він перейде від скляних до пластикових пляшок на своєму внутрішньому ринку.

Цинік може сказати, що готовність громадськості приймати нові контейнери через глобальне потепління підходить для винного бізнесу через дуже реальні заощадження, які вони зароблять на виробництві та транспортуванні. Але якщо це допомагає врятувати планету, це має значення?

* Поліетилентерефталат. Пляшка ПЕТ важить приблизно одну восьму від стандартної скляної пляшки для вина

Прогнози від Euromonitor International





Пітер Ф травень є автором Мерилін Мерло та Голий виноград: дивні вина з усього світу на якій розміщено понад 100 етикеток вина та історії, що стоять за ними, та ПІНЕТАЖ: За легендами власного вина Південної Африки яка розповідає історію за виноградом та виноградом Пінотаж.




Відео Інструкція: АЖУРНЫЙ ДЕКОР БУТЫЛКИ ВИНА????Интересное оформление стеклянной бутылки????Подарок на 8 МАРТА своими руками (Може 2024).