Здоровий план середземноморської дієти та спосіб життя
Дослідження показують, що план здорової середземноморської дієти може допомогти схуднути і жити довше. Але багато різних країн межують з Середземноморським басейном, і рідна кухня різноманітна.

Отже, те, що становить план здорового середземноморського харчування, може бути заплутаним.

Ось що показує дослідження. Традиційна здорова середземноморська дієта до 1960-х років у таких країнах, як Південна Італія та Греція, була набагато здоровішою, ніж типові сучасні дієти. Тривалість життя була вищою, із меншою частотою захворювань серця та діабету.

Середземноморська дієта та основи здорового способу життя

Традиційний план здорової середземноморської дієти був багатий клітковиною, антиоксидантами, фітонутрієнтами, вітамінами, мінералами та незамінними жирними кислотами.
  • Їли переважно рослинні продукти - цільнозернові, квасоля, насіння, горіхи. А свіжі фрукти та овочі їли у великих кількостях, до десяти і більше порцій на день.
  • Органічну оливкову олію використовували щедро. Загальна дієтична жирність може становити до 35% калорій. Але насиченого жиру було лише 8% або менше.
  • Рибу їли не рідше двох-трьох разів на тиждень. А птицю подавали щотижня.
  • Молочні продукти вживали щодня в невеликій кількості, головним чином як йогурт та сир.
  • Цілі яйця подавали кілька разів на тиждень, часто в цільнозернових хлібобулочних виробах.
  • Пісне червоне м'ясо їли лише кілька разів на місяць.
  • Мед, як основний підсолоджувач, застосовували лише зрідка.
  • Випити одну-дві щоденні келихи вина було звичайним явищем.
Середземноморське життя було здоровим способом життя. Здоровий спосіб життя, включаючи щоденну фізичну працю, необхідну для виживання, забезпечував багато фізичних вправ. Соціальні та сімейні зв’язки були міцними та сприятливими. Люди збиралися разом для веселих і невимушених страв і часто приймали полуденний відпочинок.

Здійснення середземноморської дієти для вас

Оскільки він не потребує радикальних обмежень жиру чи вуглеводів, цей здоровий середземноморський план дієти, мабуть, найпростіший для підтримки на довгостроковій основі.
  • Їжте велику кількість натуральних рослинних продуктів, щонайменше 5 - 9 щоденних порцій свіжих фруктів та овочів. Здоровий щоденний салат - відмінна ідея.
  • Включайте продукти з високим вмістом клітковини, як 100% макаронні вироби з цільного зерна та пророщений хліб.
  • Використовуйте органічну оливкову олію з додатковою дівою для салатів та хліба (замість масла). Але пам’ятайте, оливкова олія має 100 калорій на столову ложку, тому вживайте її розумно.
  • Включіть у свій раціон велику кількість жирної риби, наприклад, лосось, форель та тунець, або щодня приймайте капсули омега-3 риб’ячого жиру.
  • Зберігайте насичені жири до мінімуму. Вибирайте рибу, пісну птицю та нежирну молочну продукцію над червоним м'ясом. І використовувати сир і масло тільки в помірних кількостях.
  • Подавайте квасолю разом з їжею, а їжте мигдаль або волоські горіхи на закуску.
  • Якщо ви вживаєте алкоголь, бажано червоне вино з обмеженням однієї чи двох склянок щодня.
  • Уникайте трансжирних кислот (містяться в основному в смаженій їжі та частково гідрованих оліях) і обмежте вуглеводи з високим глікемічним індексом харчових продуктів (наприклад, білі макарони).

    З цим здоровим способом життя, який включає якомога більше регулярних фізичних навантажень, спілкування з позитивними людьми та переконання, що ваше споживання калорій підтримує нормальну здорову вагу, ваш план здорового середземноморського харчування діє на шляху. Тож подавай - і приємного апетиту!

    Підпишіться на безкоштовний бюлетень з питань природного здоров'я.

    Клацніть тут для карти сайту.

    Статті, які також можуть вам сподобатися:
    Користь риб’ячого жиру Omega для вас
    Діаграма калорій здорової їжі
    "Рафіновані" погані вуглеводи солодкої смерті цукру
    Секрети здоров'я від здорових людей
    Поради щодо здорового способу життя для здорового способу життя

    Щоб підписатися на бюлетень з питань природного здоров'я, просто введіть свою електронну адресу в поле підписки внизу цієї сторінки.

    © Права захищені Моссом Гріном. Всі права захищені.


    Примітка. Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, не має на меті бути розпорядчими. Будь-яка спроба діагностувати або лікувати недугу повинна підкорятися лікаря, який знайомий з харчовою терапією.

    Відео Інструкція: Як схуднути: план дій (Може 2024).