Дієта з низьким вмістом вуглеводів для оглядів манекенів

• Може 3, 2024

Я читав тонни книг з низьким вмістом вуглеводів, і більшість справді корисні. Наскільки я схильний насолоджуватися серіалом «Даммі» в цілому, хоча ця книга трохи сумнівна.

Я не заперечую проти того, що доктор Чансі написав книгу про дієту - заперечую, що вона назвала це книгою "низьким вмістом вуглеводів". Вона неодноразово посилається на цю дієту як на дієту "План їжі цільних харчових продуктів", - іноді 8 разів і більше на певній сторінці. Вона дуже сильно підштовхує свій власний план дієти, який у багатьох ситуаціях прямо вступає в конфлікт із планом із низьким вмістом вуглеводів.

Насправді вона робить багато тверджень * проти * дієти з низьким вмістом вуглеводів і навіть пропагує деякі міфи про дієти з низьким вмістом вуглеводів, які були спростовані дослідженнями. Вона сприяє питтю фруктових соків, навіть якщо більшість фруктових соків мають стільки ж цукру (якщо не більше), ніж соди та мало поживних речовин.

Тут є і дрібниці. Вона стверджує, що брокколі - улюблений овоч Америки, коли чітко показує статистика картоплі. Вона каже, що шопінг лише раз на тиждень чудово підходить для дотримання дієт, коли більшість людей вважають, що покупки свіжої їжі найкраще знайти здорові пропозиції. Вона каже, щоб уникнути курячих крил, що викликає враження, оскільки більшість дієтичних вуглеводів вважають, що це ідеальна їжа з низьким вмістом вуглеводів.

Доктор Шонсі каже, що «не рахуйте вуглеводів у фруктах», коли фрукти часто надзвичайно цукрові. Так, вони в невеликих кількостях прекрасні, але насиджування фруктів навряд чи шлях до здоров'я. Вона постійно каже, що "враховувати вітамінні добавки", коли я не знаю, як отримати всі необхідні поживні речовини в звичайному щоденному раціоні. Вона прямо говорить, що "мікрохвильові печі чудово підходять для овочів", коли дослідження показали, що мікрохвильові овочі знищують багато їх поживних речовин.

Звичайно, в книзі є кілька хороших речей. Багато рецептів цілком корисні. Вона просуває свою власну дієту, яка є поєднанням з низьким вмістом жиру, низькокалорійним, з низьким вмістом цукру, і, як результат, деякі рецепти на основі натуральної їжі та хороші. Але вона придумує нову зелену / жовту / червону систему кодування продуктів, що додає ще один рівень складності в системі харчування. Пункти, які вона ставить у кожну категорію, не завжди є логічними.

Вона розповідає про важливість сніданку та значення прохання про здорові заміни в ресторанах. Вона розповідає про те, як, якщо ви обманюєте, важливо просто розібратися, чому ви це зробили, і плануєте впоратися з цим у майбутньому. Вона обговорює, як влаштувати холодильник та полиці так, щоб здоровіші продукти були попереду, тому ви швидше схопите їх першими.

Але знову ж таки, ці предмети будуть згадуватися в будь-якій книзі про здорове харчування. Звичайно, є й інші книги манекенів про здорове харчування. Ця книга нібито позиціонується як книга про те, як робити дієту з низьким вмістом вуглеводів, і вона витрачала неабияку частину книги, бовтаючись або суперечивши низькому вмісту вуглеводів. Це було б як написати книги манекенів про собак, а потім витратити частину часу на розмову про вибір котів. Просто не тому люди купують книгу.

Я дуже рекомендую екіпажам "Манекенів" перетворити цю книгу з справжнім автором з низьким вмістом вуглеводів та перейменувати поточну книгу на "План їжі цілих продуктів для манекенів". Це, зрештою, доктор Чаунсі посилається на свій план як на, так і на все спочатку.


Бібліотека книг з низьким вмістом вуглеводів Лізи Ши

Відео Інструкція: Почему диета Дюкана так популярна? (Може 2024).