Рецепт Slaw Mardi Gras

• Може 7, 2024

У Новому Орлеані щороку проводиться величезне святкування Марді Гра. Відвідувачі з усього світу відвідують урочистості. Значна частина святкових центрів навколо неймовірних традиційних страв каджуна, які подаються. Незважаючи на те, що всі ми не можемо їхати в Новий Орлеан щороку, ми все одно можемо приготувати гарну їжу Каджуна, щоб принести трохи дому Марді Гра до наших осель. Кольори Марді Гра - зелений для віри, фіолетовий для справедливості та золотий для сили. Десерти часто посипають золотим, фіолетовим та зеленим шліфувальним цукром. Це Mardi Gras Slaw містить перець золотого болгарського перцю, зелений болгарський перець та джалапеньо, а також фіолетову капусту, щоб виявити кольори теми Mardi Gras. Це швидко і просто, оскільки починається з мішка дрібно нашаткованої капусти (без помаранчевої моркви, яка б порушила тему). Ви хочете служити цю невільницю цілий рік, тому що це так добре.

Цей салат із соломої капусти ідеально підходить, і це особливо добре, якщо з розтягнутими свинними повзунками Cajun Якщо ви розважаєтеся на Марді Гра в цьому році, вам захочеться включити цей смачний салат із салату на шведський стіл.

8 порцій

1 10 унцій. пакетик з ангелом для волосся з тушонкою (без моркви та капусти)
1 великий жовтий болгарський перець, нарізаний кубиками і нарізаний кубиками
2 перцю джалапено, натертих на шкірці і подрібнених
1 зелений болгарський перець, подрібнений і подрібнений
2 склянки червоної капусти, дрібно подрібненої

Перев'язка:
1/2 склянки майонезу
1/3 склянки цукру
1/3 склянки молока
2 столові ложки оцту білого вина
1/4 чайної ложки перцевого соусу Табаско
1/4 чайної ложки сухої гірчиці
1/2 чайної ложки солі
1/4 до 1/2 чайної ложки кайенського перцю
1 чайна ложка зневоднених пластівців цибулі

1. Змішайте суміш з салату з перців та капусту в мисці для подачі; кидати з перев’язкою.
2. Якщо у вас є час, поставте в холодильник за годину до подачі.
3. Перев'язка: Змішайте заправку в блендері до отримання однорідної маси.

Сума на порцію
Калорійність 169 Калорійність жиру 105
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 62% білка, 4% вуглеводів. 35%

Кількість поживних речовин на од
Всього жиру 12 гр
Насичений жир 2 гр
Холестерин 6 мг
Натрію 241 мг
Загальний вуглевод 15 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукри 8 гр
Білок 1 гр

Вітамін А 42% Вітамін С 144% Кальцій 0% Залізо 3%

Відео Інструкція: How to Make Muffuletta | Mardi Gras Recipes | Allrecipes.com (Може 2024).