Це блюдо з макаронів легко зробити. Ароматизатори та текстури пропонують цікаві контрасти. У вас прохолодний соус і гаряча паста, з креветками та сиром фета, які пропонують чудові теплі погоди.

Макаронні вироби з креветками та сиром Фета

Інгредієнти

  • 1 фунт середніх креветок, варених, очищених, очищених та охолоджених
  • 1 фунт сиру фета
  • 2 зелені цибулі, дрібно нарізані
  • 1 ложка орегано, фаршу
  • 1 столову ложку петрушки, дрібно нарізаної
  • 3 сливи помідори, крупно нарізані
  • 1/4 склянки оливкової олії екстра-діви
  • 1 ч. Ложка лимонного соку
  • чорний перець, щойно подрібнений
  • 1 кілограм макаронів, зварені al dente

Напрямки

  1. З’єднайте креветки, сир фета, цибулю, орегано, петрушку, помідори, оливкова олія, лимонний сік і чорний перець у великій мисці.
  2. Дайте соусу відпочити не менше 1 години в холодильнику.
  3. З’єднайте приготовлену макаронні вироби та соус у мисці для подачі, добре підкиньте. Подавайте негайно.

Примітка: Будьте впевнені, що ви ретельно помиєте зелену цибулю. Якщо ви хочете бути впевнені, що немає гепатиту А чи Е. Колі ризикує з’їсти зелену цибулю, зваріть цибулю спочатку в невеликій кількості оливкової олії. Помістіть їх в холодильник і дайте їм старіти холодом, перш ніж додавати їх у соус.
Зелена цибуля повинна мати хрусткий і яскраво-зелений колір, без ознак в’янення. Використовуйте зелену цибулю якомога швидше або зберігайте в поліетиленовому пакеті до двох днів.

Рекомендує італійська їжа Bella

Ciao Pomodoro Комплект чаші для макаронних виробів Ciao Pomodoro 5 шт.
Вам потрібна хороша миска для подачі макаронних виробів. Це привабливо та економно. Миска для сервірування - це велика розмір на 3 літри. Досить великий, щоб змішати ваш соус і макарони разом. Окремі миски привабливі з помідором в центрі і травами по краях. Чудовий стартовий набір.

Додати в Google
Додати в Мій Yahoo!

Відео Інструкція: Паста з морепродуктами та сиром "Голдер" від КОМО (Може 2024).