Рецепти печива з кавовим печивом Saison & Dubbel Biscuits

• Може 16, 2024

Подавати бранч? Немає нічого кращого, ніж сметана і Сайсон для приготування кавового торта на цей випадок. Два інгредієнта добре поєднуються, щоб створити замінник пахта, який добре піддається випічці. Спробуйте цей простий рецепт для чудового початку лінивого літнього ранку.

Кавовий торт Пекан Сайсон

Інгредієнти:

1 паличка вершкового масла, кімнатної температури
1 паличка маргарину, кімнатної температури
2 склянки цукру
2 яйця
¾ склянки сметани
¼ Чашка + 1 столова ложка Ommegang Hennepin Saison
1 чайна ложка ванілі
2 склянки борошна
1 столова ложка розпушувача
1 ч. Ложка солі

Топінг

1 столова ложка кориці
4 чайні ложки Цукор
1 чашка пеканів

Напрямки:

Розігрійте духовку до 350 градусів.

З’єднайте сухі інгредієнти - борошно, розпушувач і сіль - в мисці і відкладіть. З’єднайте корицю і цукор в іншій маленькій мисці і відкладіть.

Вершкове масло і маргарин. Цукор додайте поступово, збиваючи до пухнастості. Збийте яйця, по одному. Складаємо сметану і Оммеганг Хеннепін Сайсон. Додати ваніль. Складіть сухі інгредієнти. Насипте в змащену змащену трубочкою сковороду, покладіть 1/2 тіста і коричний цукор між тістом. Зверху розкладіть пекан, посипте цукровою корицею.

Випікайте 50 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою.

Маленький бонусний рецепт

Ви коли-небудь думали додати бельгійський Dubbel до печива? Природний профіль карамельного солоду та темна фруктовість роблять це ідеальним вибором для світлого печива, змоченого в кленовому або демерарному цукрі.

Бельгійське печиво з кленового цукру

Інгредієнти:

2 склянки борошна
1 ч. Ложка солі
2 чайні ложки розпушувача
4 - 6 столових ложок вершкового масла, кімнатної температури
¼ Чашка молока
½ Кубок Аллагаш бельгійського Dubbel

Напрямки:

Розігрійте духовку до 450 градусів.

Поєднайте сухі інгредієнти - борошно, сіль та розпушувач - в мисці. Наріжте вершкове масло сухими інгредієнтами, використовуючи блендер для випічки, міксер для випічки або два ножі. Повільно розмішайте молоко і белгійський Dubbel Allagash. Тісто повинно бути м’яким, а не липким. Заправте з більшою кількістю борошна, якщо потрібно.

Вимісити тісто на злегка збитій поверхні 30 секунд. Не перемешуйте, інакше це зробить тісто жорстким.

Рулон до товщини 1/2 дюйма. Вирізати борошнисте тісто за допомогою бісквітного різака, а кожен круг викласти на форму для випічки. Намазати розтопленим маслом і посипати струшеним кленовим цукром. Ви можете замінити цукром демарари, якщо бажаєте.

Випікайте в духовці 450 градусів 12-15 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Подавати теплим.

Ура!

Відео Інструкція: Настоящие парижские мадлен - Изысканное и супер вкусное печенье - Легкий рецепт - Вкусно! (Може 2024).