Поради щодо приготування їжі

• Квітня 29, 2024

Думка приготувати вечерю Шабат або будь-яку святкову вечерю може залякати. Є багато ярликів, які ви можете взяти, щоб зробити це завданням, яке можна легко виконати.

Створіть меню. Шукайте в Інтернеті чи в кулінарних книгах традиційні рецепти шабату (або інших свят). Почніть список можливостей або зупиніться, коли знайдете рецепт, який виглядає добре. Традиційна страва може включати халу, суп або рибу-гефільт, їжу з курки або грудки, салат, овочевий кугель, зерно і десерт. Шукайте рецепти, які можна заздалегідь приготувати і розігріти безпосередньо перед початком свята.

Почати просто. Зробіть речі максимально простими. Наприклад, ви можете придбати готовий суп з коробки від компанії Уявіть собі або Тихоокеанські природні продукти і додайте гарнір замість того, щоб робити суп з нуля. Збирайтеся з друзями, щоб зробити кілька хлібців хали для морозилки. Потім, коли ви будете готові до обіду Шабат, ви можете взяти все, що вам потрібно, з морозилки.

Складіть список покупок. Зібраними в руці рецептами складіть список покупок потрібних вам предметів. Ви можете або пройти свою комору, коли ви складете свій список, або можете записати все, а потім перекреслити те, що у вас вже є. Мені подобається робити останнє, тому що в мене виникає відчуття, ніби я щось зробив ще до того, як я навіть почав.

Сплануйте свою стратегію покупки. У мене немає достатньо тривалого часу, щоб робити покупки та готувати в той же день, тому я купую день раніше, ніж готувати. У мене є друзі, які не люблять поширювати роботу на більше ніж один день. Спробуйте поєднати покупки Шабат із щотижневими покупками. Маючи у своєму списку потрібні предмети, ви рідше купуєте імпульсивно. Набагато простіше дізнатися, що ти робиш, перш ніж ходити по магазинах, а потім спробувати вирішити, коли ти будеш в магазині.

Створіть процедуру приготування. Бюджет свого часу на приготування їжі та керуйте ним, як і будь-що інше. Якщо ви збираєтеся одночасно готувати більше однієї страви, переконайтеся, що ви зможете виконати багато завдань. Встановити таймери. Складіть списки з часом приготування. Ніщо не страшніше, ніж зруйнувати страву, оскільки ви робите занадто багато речей одночасно. Збережіть найлегші речі для останнього. Таким чином, коли ви втомитеся і нудьгуєте з приготуванням їжі, найпростішими завданнями будуть все, що залишиться.

Розслабтесь. Однією з причин, що мені подобається закінчити приготування їжі в четвер, є можливість розслабитися у п’ятницю. У мене немає тиску, щоб бути готовим до певного часу. У п’ятницю я можу неквапливо встановити свій стіл, приготувати своїх дітей і розігріти посуд за достатньо часу, перш ніж розпочнеться Шабат.

Створюючи страву для Шабату, можна відчути, що це займає цілий тиждень. Пристосовуючи деякі з перерахованих вище пропозицій у свій розпорядок дня, ви можете завоювати приготування їжі Шабат з невеликими клопотами.

Відео Інструкція: Дієта чи здорове харчування - говоримо з терапевтом Тетяною Анікєєвою (Квітня 2024).