Рецепт запікання повільної тарілки та рису

• Може 16, 2024

Ви занадто зайняті, щоб зробити щось особливе для Сінко де Майо? Наступні Повільний кухонний присмак і запекти рис легко зібрати, і «випікати» у повільній плиті. Він використовує кілька предметів зручності, такі як баночка з ароматизованими чіпсами тортилли, заморожені тамали та консервований соус із зеленого енчілади. Навіть якщо ви не святкуєте Сінко де Майо, це легке мексиканське блюдо все в одному чудово підходить для будь-якого часу.


Якщо ви не можете знайти приправу фахіта без солі, змішайте 2 столові ложки паприки, 1 столову ложку порошку чилі, 1 столову ложку цільного орегано, 2 чайні ложки меленого кмину, 2 чайні ложки часникового порошку, 1 чайну ложку подрібненого перцю чиполету, 1 чайну ложку кайєни, 1 чайну ложку меленого чорного перець, 1/2 чайної ложки сушеного базиліка, 1/2 чайної ложки сушеного чебрецю і 1/2 чайної ложки сушеного розмарину в кульовому блендері або блендері спецій; обробляти до тих пір, поки спеції не дрібно подрібнюються. (Якщо блендера немає в наявності, можна використовувати ступку і маточку.) Зберігати в герметичній ємності.

12 порцій

2 столові ложки рослинного масла
2 склянки перетвореного рису (наприклад, дядька Бена)

2 склянки гарячої водопровідної води
2 чайні ложки зернистого курячого бульйону
1 1/2 - 3 чайні ложки безсоленої приправи Фахіта
2 склянки середньої сальси

3 склянки тертого сиру чеддер, розділений

5 3/8 унцій консервованих чіпсів Tortilla (таких як Pringles Loud Corn Crisps), грубо подрібнених

1 15 унцій. можна зелений соус енчілада

12 заморожених тамал

1. Нагрійте рослинне масло на середньому вогні; додати рис і перемішати до смажання до золотисто-коричневого кольору.
2. Перекладіть рис на повільну плиту 4-6 літрів і розподіліть рівномірно.
3. Змішайте курячий бульйон і приправу фахіта з гарячою водопровідною водою.
4. Коли бульйон розчинився, розмішайте сальсу; насипати рис.
5. Викладіть 2 шарі тертого сиру поверх рисового шару; рівномірно посипте чіпси по всій і зверху покрийте соусом із зеленої енчілади.
6. Розташуйте тамали поверх верхнього соусу Енчілада; посипати сиром, що залишився.
7. Накрийте кришкою, встановіть повільну плиту на низький рівень і дайте варити 4-6 годин або поки рис не провариться і не вбере всю зайву рідину.

Сума на порцію
Калорії 339 Калорії з жиру 141
Відсоток загальної кількості калорій від: Жири 42% Білок 12% Вуглевод. 46%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 16 гр
Насичений жир 7 гр
Холестерин 30 мг
Натрій 718 мг
Загальний вуглевод 39 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 1 гр
Білок 11 гр

Вітамін А 10% Вітамін С 9% Кальцій 0% Залізо 10%

Відео Інструкція: Харчування дітей: сучасні стереотипи та радянський спадок / У своїй тарілці з Оленою Брайченко (Може 2024).