Рецепт запікання картоплі та кабачків шпори моменту

• Може 11, 2024

Немає часу на шкірку і скибочку картоплі, але потрібна овочева запіканка на вечерю? Це «Шпорка моменту» випікає кабачки та картоплю ідеально. Хоча для запікання потрібно певний час, практична підготовка займає близько 10 хвилин, залишаючи час на приготування інших страв, відпочинок чи щось важливіше, ніж приготування їжі. Вірите чи ні, секрет цього пишного шаруватого овочевого страви - це упаковка ароматизованих картопляних чіпсів. Офіційним дегустаторам Хенкока особливо подобаються чіпси джелапено-чеддару, але близькою секундою стали димчастий бекон і чеддар. Із такою кількістю різних ароматів картопляних чіпсів на продуктових прилавках сьогодні ця страва може бути орієнтована на все, що подається (наприклад, мексиканські ароматизовані чіпси з мексиканською спецією на курці на грилі тощо). Особливо добре це поєднується з м'ясом на грилі, птицею або рибою, або, для вегетаріанської страви, просто додайте салат.

Окрім картопляних чіпсів, для заощадження часу використовують зневоднену цибулю, але якщо є свіжа цибуля, їх також можна використовувати (мікрохвильова піч на хвилину-дві, щоб розм’якшити). І, як бонус, шпик із випічки кабачків та картоплі може бути зібраний вранці або ввечері перед подачею, охолодженим та запеченим безпосередньо перед вечерею.

8 порцій

1 1/2-2 фунта кабачків, нарізаних скибочками 1/4 "
2 столові ложки зневоднених цибулевих пластівців
1 8 унція пакет ароматизованих картопляних чіпсів
1 10 3/4 унції може кондиціонувати. крем з грибного супу
3/4 склянки молока

1. Розігрійте духовку до 350 °.
   
2. Розпиліть посудину глибокої запіканки розміром 9 х 9 антипригарним спреєм.


3. Розкладіть половину скибочок кабачків по дну підготовленої страви; посипати перцем.


4. Посипте 1 столову ложку зневодненої цибулі над кабачками.


5. Покладіть 1/2 кашки з картоплі над кабачками і притисніть їх руками.


6. Збийте суп і молоко до однорідності; залити 1/2 картопляної суміші поверх картопляних чіпсів.


7. Повторіть, рівномірно розподіливши суміш супів по верхній частині стружки.


8. Щільно накрийте запіканку фольгою і запікайте близько 60 хвилин або до тих пір, поки кабачки не стануть ніжними і запіканка не стане бульбашковою.

Сума на порцію
Калорійність 229 Калорійність жиру 124
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 54% білка, 7% вуглеводів. 38%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 14 гр
Насичений жир 4 гр
Холестерин 3 мг
Натрію 456 мг
Загальний вуглевод 22 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 0 гр
Білок 4 гр

Вітамін А 6% Вітамін С 35% Кальцій 0% Залізо 5%

Відео Інструкція: Печена картопля у мікрохвильовці (Може 2024).