Супер боул Божевілля
Суперкубок означає домашні розваги мільйонів людей по всій країні. Настав час зібратися, розвеселити свою улюблену команду з друзями та родиною. Настав час також розігратися на половину часу або, все, під час гри. Я зібрав для вас кілька справді смачних рецептів та ідей меню. Отже, приєднуйтесь до мене, коли ми будемо готові до старту, який буде приземленням в очах і животах будь-кого!

Крем-сир Сальса (це швидко, легко і смачно)

1 кг. (8 унцій.) PHILADELPHIA вершковий сир, розм’якшений
1 склянка товстої N N корнистої сальси
1 ст. нарізана свіжа кінза (необов’язково)

1. Збити вершковий сир електричним міксером до однорідності.

2. Додати сальсу; перемішуємо, поки добре не змішається. Холодильник.

3. Присипте кінзою за бажанням. Подавайте з різними нарізаними овочами або чіпсами з коржів.


Курячі крила Буффало

Для нежирної, здорової альтернативи цій улюблениці традиційної вечірки

Обслуговування: Обслуговування: 4
Час приготування: близько 5 хвилин
Загальний час: близько 30 хвилин

12 курячих крилець (близько 2 фунтів)
Сіль
Перець
3 склянки рослинного масла, для смаження
2 столові ложки маргарину
2 столові ложки табаско або інший гострий соус
1 чайна ложка оцту білого вина

1. Розріжте курячі крильця навпіл на стику. Відмовтеся від наконечника крила або збережіть для іншого використання. Промийте, обсушіть і посипте сіллю і перцем за смаком.

2. Нагрійте олію в фритюрниці або глибокій фритюрниці до 350 градусів F. Додайте половину крил і варіть до золотисто-коричневого кольору, приблизно 10 хвилин, періодично помішуючи. Злив. Повторіть з другою партією.

3. Тим часом розтопіть в невеликій каструлі маргарин. Перемішайте гострий соус і оцет. Зняти з вогню. Горілий соус залийте смаженими курячими крильцями і киньте до шубки. Подавати з сирною заправкою і нарізаними паличками селери.

Кожна порція: 345 калорій, 22 г білка, 0 г вуглеводів, 27 г жирів, 72 мг холестерину, 310 мг натрію.


Сир з гарячими вершками та крабові краплі

Обслуговування: 10
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 8 хвилин
Загальний час: 23 хвилини

1. Легкий вершковий сир з пакетом 1,0 унції
2. 1,0-унційна ємність легкої сметани
3. 2.0 (найкраще в стилі шматок) може крабме
4. 1,0 подрібненої зеленої цибулі
5. тертий сир Чеддар
6. тортильозні чіпси для спринцювання

1. У середній мисці для змішування з’єднайте вершковий сир, сметану, крабове м’ясо та зелену цибулю.
2. Гладку суміш перекладіть в невелику форму для випічки. Посипаємо тертим чеддером. Випікайте при 400 F близько 20 хвилин.
3. Вийміть з духовки і подавайте з тортилою або начо чіпсами. Насолоджуйтесь!

На основі індивідуального обслуговування.
Калорійність: 130
Всього жиру: 8 гр
Вуглеводи: 3 гр
Білок: 11 гр

Здорові курячі ансамблі

Подайте їх з освіжаючим зеленим салатом як вечерю, або наріжте невеликими трикутниками як закуску.

Обслуговування: 4
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30
Загальний час: 30 хвилин

2 ст. курячий бульйон
1/4 склянки подрібненої цибулі
1 невелика зубчик часникового фаршу
1/4 склянки подрібненого болгарського перцю
2 перцю чилі, фарш
3 сливових помідора, подрібнених
овочевий кулінарний спрей
8 борошняних коржів
1 склянка зниженого жиру сиру чеддер, подрібнений
1 1/2 склянки вареної курки
Гарнір: сальса і знежирена сметана

У середньо важкій сковороді соліть цибулю, часник і перець в курячому бульйоні до м’якості. Додайте перець чилі і помідори, і тушкуйте ще кілька хвилин, поки рідина не випарується. Додаємо курку і добре перемішуємо, щоб з’єднати.

Розпиліть холодну сковороду протипригарним спреєм і нагрійте на середньому вогні. Покладіть в сковороду тортилью і посипте 1/8 склянки сиру. Додайте приблизно чверть курячої суміші і зверху покладіть ще 1/8 склянки сиру. Накрити іншою коржівкою і варити 2-3 хвилини або до рум’яності.

Переверніть каскаділу і готуйте ще 2 хвилини. Зняти з вогню і нарізати клинами. Тримайте кесаділлу в теплі, обсмажуючи залишилися ансамблі таким же чином. Подавайте з сальсою і знежиреною сметаною.


На основі індивідуального обслуговування.
Калорійність: 311
Всього жиру: 7 гр
Вуглеводи: 43 гр
Білок: 18 гр

Чилі в техаському стилі

Обслуговування: 12
Загальний час: 2 години

3 1/2 фунта яловичини на рагу
1/4 склянки олії салату
2 цибулини середнього розміру, подрібнені
3 перці середнього розміру, нарізані кубиками
4 зубчики часнику, подрібнені
Дві помідори на 28 унцій
Один 12-унційний може помідорна паста
1/3 склянки порошку чилі
1/4 склянки цукру
2 чайні ложки солі
2 чайні ложки сушеного листя орегано
3/4 чайної ложки розтрісканого чорного перцю

1. Наріжте яловичину для рагу на 1/2-дюймові кубики. У голландській духовці на 8 літрів на сильному вогні, у гарячому маслі салату, готуйте одну третину м'яса за один раз, поки не підрум’яниться. За допомогою щілинної ложки вийміть кубики м’яса в миску, коли вони підрум'яняться; відкласти.

2. Резервуйте 1/2 склянки цибулі; накрити і відкласти. Додайте зелений перець, часник і цибулю, що залишилася, до крапель в голландській духовці; на середньому сильному вогні варити 10 хвилин, періодично помішуючи.

3. Поверніть м’ясо в голландську духовку; додайте помідори з їх рідиною, томатну пасту, порошок чилі, цукор, сіль, листя орегано, тріщини чорного перцю і 2 склянки води; на сильному вогні нагріти до кипіння.Зменшити тепло до низького; накрийте кришкою і тушкуйте 1 1/2 години або поки м’ясо не стане вилкою, періодично помішуючи.

4. Ложку чилі у велику миску. Пасеровану цибулю пасеруйте для посипання кожної порції.

На основі індивідуального обслуговування.
Калорійність: 505
Всього жиру: 37 гр
Холестерин: 97 мг
Натрій: 710 мг

Ранчові барабани

Хрусткі, гарячі та зухвалі курячі барабанчики ідеально підходять для ігрової закуски. Вони також хіт на potlucks!

Обслуговування: 6
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Загальний час: 50 хвилин

½ склянки вершкового масла або маргарину
¼ чашка гострого перцевого соусу
3 столові ложки оцту
24 барабанні курячі крила
1 пакетик (1 унція) Салат із салату з ранчо
½ чайної ложки паприки
Додаткова підготовлена ​​заправка для салату та палички селери (необов’язково)

1. Розтопіть вершкове масло і збийте разом з перцевим соусом і оцтом в невеликій мисці.

2. Занурте барабанчики в масляну суміш; розкладіть в один шар у великій сковороді. Посипати салатною заправкою та рецептурною сумішшю.

3. Випікати при температурі 350 ° F. протягом 30-40 хвилин або поки курка не підрум’яниться. Посипте паприкою. За бажанням подавайте з паличками із селери та додатково підготовленою заправою для салату з ранчо. Робить від 6 до 8 порцій (або 24 барабанні).

На основі індивідуального обслуговування.
Калорійність: 160
Всього жиру: 22 гр
Вуглеводи: 40 гр
Білок: 2 гр

Гвоздика ™ Відомий фадж

Цей відомий вигул зробить вас зіркою. Не пропускайте горіхи з їх хрустким дотиком.

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 7 хвилин
Загальний час: 22 хвилини

1 1/2 склянки гранульованого цукру
2/3 склянки (5 л.-унц. Баночка) Молоко випареного Nestlé® Carnation®
2 столові ложки вершкового масла або маргарину (ми рекомендуємо масло Land O Lakes®)
1/4 чайної ложки солі
2 склянки мініатюрних зефіру
1 1/2 склянки (9 унцій.) Nestlé® Toll House® напівсолодкі шоколадні шматочки
1/2 склянки подрібнених пеканів або волоських горіхів (за бажанням)
1 чайна ложка екстракту ванілі

1. Лінія 8-дюймової форми для випічки з фольгою.

2. З’єднайте цукор, випарене молоко, вершкове масло та сіль у середній, важкої каструлі. Доведіть до повного повного закипання кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Кип'ятити, постійно помішуючи, протягом 4 - 5 хвилин. Зняти з вогню.

3. Перемішайте зефір, марину, горіхи та екстракт ванілі. Інтенсивно перемішуйте протягом 1 хвилини або поки зефір не розтане. Висипати в підготовлену форму для випічки; холодити протягом 2 годин або до твердості. Підняти з каструлі; зняти фольгу. Нарізати шматочками.

На основі індивідуального обслуговування.
Калорійність: 400
Всього жиру: 29 гр
Вуглеводи: 8 гр
Білок: 29 гр



Блондинка Брауні

Золоті тістечка з чисто коричневим цукром, маслом і ваніллю для насиченого, карамельного та масляного смаку. Супер ласощі, щоб підтягнути мішки для обіду!

Обслуговування: 36
Час підготовки: 12 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Загальний час: 32 хвилини

2 1/4 склянки борошна універсального призначення
2 1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки солі
1 3/4 склянки упакованого коричневого цукру
3/4 склянки (1 1/2 палички) вершкового масла або маргарину, розм’якшене (рекомендуємо масло Land O Lakes®)
3 великих яйця
1 чайна ложка екстракту ванілі
2 склянки (12 унцій. Кг) Nestlé® Toll House® напівсолодкі шоколадні шматочки



1. Розігрійте духовку до 350 ° F. Змастіть 15 х 10-дюймову желе-рулонну каструлю.

2. З’єднайте в невеликій мисці борошно, розпушувач і сіль. Збийте цукор і вершкове масло у великій мисці міксера до стану крему. Збийте в яйцях і ванільному екстракті; поступово збити в борошняну суміш. Перемішати в шматочки. Викладаємо в підготовлену сковороду з желе.

3. Випікайте 20-25 хвилин або до тих пір, поки верх не стане золотисто-коричневим. Остудіть в сковороді на дротяній стійці.


На основі індивідуального обслуговування.
Калорійність: 400
Всього жиру: 29 гр
Вуглеводи: 8 гр
Білок: 29 гр


Відео Інструкція: Thanking First Responders: A Moment in Search (Може 2024).