Чашки солодкого і кислого курячого Вонтона

• Може 2, 2024

Ці солодкі і кислі курячі чашки з вонтону - ідеальна закуска. Їх швидко та легко зробити, їх можна зробити напередодні, що робить їх ідеальними для великих вечірок.

20 фантонів обгортки
21 унція заздалегідь приготовленої курячої білої курки (у цьому рецепті чудово справляється 7 мішків солодкої курячої грудки)
¾ склянки солодкого і кислого соусу - (я зазвичай використовую бренд Lee Choy, і ви також можете тут використовувати солодкий і кислий соус або качиний соус)
1 червоний болгарський перець

1. Попередньо розігрійте духовку до 350 градусів.


2. Використовуючи дві - дванадцять каструль для кексів, засуньте кожну обгортку з вантона в чашку для булочок. Обгортки не заповнять всю чашку, і немає необхідності обприскувати їх кулінарним спреєм. Просто натисніть кожен на дно і по краях. Випікайте обидва лотки близько 8 хвилин або до тих пір, поки верхні краї ватонів не стануть коричневими.


3. Потім вийміть чашки з вантоном з каструль для кексів і дайте їм охолонути на охолоджуючій стійці близько 15 хвилин.


4. Поки чашки з вонтоном охолоджуються, приготуйте начинку. Почніть спочатку зливши воду з пакету курки. Хоча більшість упаковок кажуть, що зливати не потрібно, я виявив, що в них ще трохи води. Найкраще їх осушити на всякий випадок.


5. Змішайте разом курку і кисло-солодкий соус в мисці. Будьте впевнені, що не змішуйте шматочки курки під час перемішування, ми хочемо, щоб вони були великими і цілими у чашках вантона, а не подрібненими, як курячий салат. Потім відкладіть цю суміш убік.


6. Далі наріжте червоний болгарський перець тонкими смужками, а потім наріжте смужки по діагоналі на третини, щоб у вас були невеликі палички.


7. Тепер ми можемо наповнити чашки з вантоном. Поставте чашки вантона на тарілку і наповніть їх курячою сумішшю. Потім обкладіть кожен шматочком червоного перцю і подавайте. Це можна зробити заздалегідь, дотримуючись наведених нижче інструкцій. Виготовляє 20 солодких і кислих курячих закусок з курячого вантона.

Складіть заздалегідь інструкції:
І курячу суміш, і чашки з вантоном можна робити достроково, але не наповнюйте чашки з вантоном до тих пір, поки вони не будуть подані. Зберігайте покриті пластиком при кімнатній температурі і зберігайте курячу суміш, накриту в холодильнику.