Тиждень на британських дорогах у Hayes Road

• Може 11, 2024

Старший син та родина були на 5 тижні з Великобританії. Це один син, який любить Індію і приїде, коли це можливо. Цього разу він зміг поєднати робочу поїздку і тому зміг провести з нами цілий тиждень у Бангалорі. Пощастило для нас його дружина також приїхала з Бангалору, і тому вони приїжджають прямо сюди, до її мам та нашого дому, щоб насолодитися цілим відпочинком.

Цього разу було чудово провести трохи більше часу з новою дитиною. Однозначно стара приказка про те, що друга дитина менш клопітка, ніж перша, була досить очевидною. Поки його животик був повний, п'ятимісячна солодоща просто лежала в своєму вибиванку і підстрибувала, розважаючи себе, дивлячись на шелест листя і покликаних птахів. Маленька дівчинка була ще приємніша, адже вона спілкується в чаті та взаємодіє зі своїм ідеально підстриженим британським акцентом.

Однак їжа - це величезна проблема, оскільки немає нічого, що їй подобається в нашій індійській кухні. "О, гаряче, занадто гостре!" вона б сказала на все, буквально голодуючи. Тоді раптом звичайна доза чи звичайна малабарська парота захопила б свою фантазію і пішла вниз. Я згадав, як мама робила локшину для своїх тіток-дітей, коли вони були маленькими і відвідували з Німеччини.

Тепер локшина Меггі робить роботу майже миттєвою, і вона відполірує їх без проблем. Макарони, зварені з вершковим маслом і посипані кетчупом, були ще одним фаворитом, і, звичайно, вона любила смажені яйця. Я чудовисько кетчупу, яке б могло сказати батькам огиду.

Її мати щодня організовувала для неї безліч різноманітних програм. Відвідавши планетарій, вирушаючи на шоу квітів Ламба, щоранку плаваючи разом із татом, вона справді дуже розважалася. Мені було весело доглядати за маленьким хлопцем, якому лише п’ять місяців, і справжньою лялькою. Жодних проблем.

Звичайно, ми поїхали стояти в місцевих даршині, їсти ідлі вади та пити фільтровану каву. Даршіні постачає набагато якісніші вади та ідліси, ніж дорогий сідаючий Конарак. Тож після першого візиту ми взяли б тиффіновий перевізник і зібрали ваду idli vadas та khara для всіх, а потім сіли до справді чудового сніданку вдома. Пощастило, що я був тиждень поза коледжем, оскільки діти напевно мали іспити.

Дівчинка любила гуляти по саду, милуючись квітами та рослинами. На жаль, вона не могла зібрати тамаринд і бімблі, як раніше, адже нові жителі з моменту свого останнього відвідування - мають собак, які підглядають на галявинах, де падає тамаринд і мертве дерево. Мертвий через незнання, як керівник будівлі дозволив застосувати отруту, щоб позбутися мурашиного гнізда, і він убив ідеально здорову яблуню Бімблі та заварний крем.

Тоді, звичайно, чудові страви, які подають усі клуби, до яких вони належать. Був ще одним плюсом, який нам сподобався протягом тижня. Асоціація крикетів пропонує чудовий набір шашликів та індійської гострої їжі, які мені не подобаються. Тому я дотримувався свого чаату, а решта їла решту.

На жаль, наша поїздка до Конарака, щоб мати чану Батура, була витрачена даремно, оскільки їхній кулінар з Північної Індії приходить тільки після 7 вечора. Вони сказали. Отже, ми знову просто поласували папським хаатом і повернулися додому.

Але найкращою їжею всього був обід у Носсі Гоа, де ми їли різноманітні пряні кальмари та креветки, зроблені в стилі гоан, і вперше я отримав насолоду від типового гонського сонника для зміни. Інакше я не знав, що ми їмо лише мандрівні сони, які не мають смаку порівняно. Їх свинячий віндалу, сорпотель та яловичий ксакуті теж були дуже смачними, і ми насолоджувались усіма ними, приготованими з типовим гоанським оцтом.

Відео Інструкція: Why I Don't Sound Deaf // International Week of the Deaf [CC] (Може 2024).