Рецепт макаронних виробів з квасолі та брокколі
Я думав, що поділюсь одним із улюблених рецептів вечері; цього разу зосередившись на цільних зернах. Цілі зерна все ще мають свій зовнішній шар, який містить багато поживних речовин, включаючи клітковину, білок, а також вітаміни та мінерали. Цільнозернові зерна включають хліб з цільного зерна, макаронні вироби, сухарі та тортилья, коричневий рис, ячмінь та вівсянку. Поживні речовини в цільних зернах можуть допомогти вам повноцінно знижувати рівень холестерину та забезпечити безперебійну роботу травної системи.

Цей рецепт включає пшеничне пшеничне. Деякі не люблять макаронні вироби з цільної пшениці в основному через текстуру. Готуючи макаронні вироби з цільної пшениці, важливо перевірити інструкції з приготування та звернути особливу увагу на час приготування. Якщо не готувати макарони досить довго, ви залишите хрусткими макаронами; занадто довго, і у вас будуть пасти, що розпадаються в роті. Правильна кулінарія є важливою для великих смачних страв! Подібна річ може статися і під час приготування брокколі. Ви хочете, щоб ваша брокколі готувалася ніжною, але не розпадалася. Макарони з цільної пшениці мають тонкий пшеничний смак і добре підходять як замінник у багатьох рецептах. Сміливо вимикайте свої звичайні макаронні вироби для додавання клітковини цільної пшениці!

Ось невеличка порада приготування макаронних виробів та брокколі: паріть брокколі, використовуючи воду з макаронних виробів! Якщо у вас на горщику пароварка, яка прилягає зверху, пропаріть броколі, поки ви доводите воду до кипіння для макаронних виробів. Будь-які поживні речовини, що вилугаються, будуть вбиратись макаронами, коли вони звариться. Це економить ваш час та поживні речовини!

Інгредієнти:
1 пакетик з пшеничних пенне з пшениці 16 унцій
1 середня головка брокколі, промита і нарізана дрібними шматочками
1 столова ложка оливкової олії
5 рукавичок часнику, нарізаних кубиками
2 середніх помідора, нарізаних кубиками
1 болгарський перець, посіяний і нарізаний кубиками
1 баночка Cannellini, проціджена і промита
2 чайні ложки італійської приправи
1 склянка тертого сиру пармезан

Паріть брокколі протягом 5 хвилин або до готовності. Відкласти. Приготуйте горщик з водою і доведіть до кипіння. Готуйте макаронні вироби відповідно до вказівок і відкладіть. Нагрійте оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Додати часник і варити кілька хвилин, періодично помішуючи. Додати брокколі, квасолю і помідори і варити до ретельного нагрівання. Перекладіть суміш з брокколі у велику миску і додайте макарони. Додаємо сир та італійську приправу і добре перемішуємо, щоб з’єднати. Подавати теплим з посипкою сиру пармезан.

Відео Інструкція: Рецепт: Тонка паста Капелліні ─ Торчин® (Може 2024).