Сирний фарш з чеддерного фаршу

  • 2 кабачків жолудя, навпіл і насіння
  • 1/2 склянки води, розділене
  • 1-1 / 2 склянки подрібненого червоного помідора
  • 1/4 склянки дрібно нарізаної солодкої білої цибулі
  • 2 Т. подрібненого свіжого шавлії або 1/2 ч. Л. сушений шавлія
  • 1/2 ч. Л. сіль
  • 1/8 ч. Л. перець
  • 1 склянка подрібненого сиру чеддар, розділений

Підготовка -
Половинки кабачків помістіть в змащену неглибоку форму для випічки, виріжте стороною догори. Налийте 1/4 склянки води на дно каструлі. Змішайте разом нарізані помідори і нарізану цибулю. Додайте шавлія, сіль і перець і добре перемішайте. Розділіть суміш навпіл. Ложку однієї половини суміші викладіть в кабачок, розподіливши рівномірно між 4 половинками. Ложку половини сиру чеддер викласти в кабачок, поверх помідора, рівномірно розділивши 1/2 склянки сиру між 4 половинками. Залиште томатну суміш в кабачок, поверх сиру, розподіливши рівномірно між 4 половинками. Ложку 1 столової ложки води на кожну наповнену половину кабачків. Вільно накрийте форму для запікання алюмінієвою фольгою. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 400 ° близько 1 години або поки кабачок не стане м’яким. (Проколюємо кабачки виделкою, щоб перевірити.) Розподіліть сир, що залишився, на 4 порції і посипте його зверху запеченими, фаршированими половинками кабачків. Випікайте ще 5 хвилин або поки сир не розтане.



Магазин Pfaltzgraff.com

Святкуйте осінь за допомогою столового посуду Плімут від Pfaltzgraff.
У Плімуті є простий, чудовий візерунок з врожаю гарбуза,
жолудів і колосків кукурудзи на теплій кремово-білій поверхні.

Відео Інструкція: СЫРНЫЙ СУП с пореем и фаршем,вкусный,сытный,наваристый! (Квітня 2024).