Китайський Новий рік 2009

• Може 4, 2024

Китайський Новий рік 2009

26 січня 2009 року - початок китайського Нового року. Новорічна дата насправді змінюється з року в рік і базується на китайському календарі. Цей календар був створений імператором Хуанді в 2637 році до н.е.

Цей рік - рік Вола. Китайська культура багата і наповнена символікою, продуктами харчування, мистецтвом та дуже серйозною культурою чаю.

Більшість китайців щирі по відношенню до старих звичаїв і продовжують гідно змішувати їх із своїм сьогоднішнім життям. Є дуже важлива частина китайського способу життя, яка обертається навколо дуже відомого і відомого висловлювання, яке говорить: «Дрова, рис, олія, сіль, соус, оцет і чай - це сім необхідних потреб, які потрібно починати кожного дня».

Китайці п'ють чай щодня. Люди балують себе п’ятьма видами чаю. Це: зелений чай, чорний чай, чай улун (вулонг), ароматизований чай і стиснутий чай.

Зелений чай - Існує близько п’яти дуже популярних зелених чаїв, які вирощуються в Китаї, і які стали основним продуктом серед повсякденних робітників.

Чорний чай - для китайців цей чай добре впливає на їх шлунок. Він добре зберігається і триває через китайські зими. Настільки популярні різноманітні чорні чаї, як Ци Хонг, Діан Хонг та Іньхонг.

Чай Улун або Вулонг - ідентичний чаю Гонг-Фу. Три основні провінції, де вирощується знаменитий Улун, - Фуцзянь, Гуандун та Тайвань.

Чай з ароматом - це чай, який готують із комбінації квітів, зеленого чаю або чорного чаю, або чаю Улун. Квіти, які зазвичай використовуються, - це орхідея, троянда, гарденія, жасмин та рідна квітка Османтуса. Провінції, відомі ароматним чаєм, є Фучжоу в провінції Фуцзянь і Сучжоу в провінції Цзянсу.

Компресований чай - це чай, який стискають і загартовують до певної форми. Він чорного кольору і тому відомий як «Чорний чай» і здебільшого стискається у формі цегли. Він також може бути відомий як проста назва «цегляного чаю». Це колись торгувалося як товар і навіть використовувалося як валюта. Сьогодні його можна знайти в бакалійних магазинах під назвою pu-erh.

Китайці представляють свій Новий рік із символом тварини. Є дванадцять різних тварин, які представлятимуть кожен рік у дванадцятирічному циклі. Дата 26 січня розпочинає Китайський Новий рік і триває протягом наступних п'ятнадцяти днів, а святкування закінчується 9 лютого 2009 року.

Будуть фестивалі, паради, феєрверки, мистецтво, їжа, чай. Побажання великого процвітання, удачі, довгого життя та здоров’я будуть передані.
Популярна китайська приказка говорить: «Скоріше без солі три дні, ніж без чаю на один день»

З новим роком ося! Бажаю всім процвітання на майбутній рік!

Відео Інструкція: У світі відзначають китайський Новий рік (Може 2024).