Рецепт вапна з цитрусових і цибулі-лук
Цей яскравий і чудовий салат можна використовувати як гарнір. Солодкий і пікантний, він також є чудовим компонентом для сендвіча.

Рецепт вапна з цитрусових і цибулі-лук

Інгредієнти:

Заправка - метод вимірювання рідких інгредієнтів наведений у розділі методів:

Сік з 2 лаймів
Цедра, натерта на шкірці вапна
Яблучний оцет, бажано сирий із «матір’ю» в ньому (див. Метод для кількості.)
1 столова ложка свіжотертого очищеного імбиру
1 столова ложка соєвого соусу (я використовую Kikkoman. Це необов’язково. Якщо ви не використовуєте соєвий соус, збільште сіль.)
1/2 чайної ложки приправленої солі Lawry
1 столова ложка сирого місцевого меду
2 пакетика підсолоджувач стевії (я використовував Truvia.)
1 чайна ложка підсмаженого кунжутного масла (необов’язково)
Олія (я використовувала виноградне вино, волоський горіх та оливкові олії екстра-діви. Ознайомтесь із способом кількості)
¼ склянка дрібно нарізаного свіжого перцю поблано
Часник фарш за смаком (за бажанням)

Салат:

10 склянок дрібно натертої або крупно натертої капусти. (Я подрібню шахту за допомогою мого кухонного комбайна. Я використав 8 чашок зеленої капусти та 2 склянки червоної капусти.)
2 склянки крупно натертої моркви
1/4 склянки дрібно нарізаної свіжої кінзи відміряйте після подрібнення
1/2 склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі відміряйте після подрібнення (якщо у вас немає цибулі-лука, ви можете замінити лусочки.)

Спосіб:

У мірі 2 склянки сік дві лайми. Якщо вам подобається свіжий смак лайма, натріть трохи соку вапна, за смаком, в сік. Додайте сирий яблучний оцет до лінії 1/3 склянки. Додайте 1 столову ложку дрібно натертого свіжого імбиру, 1 столову ложку соєвого соусу, 1/2 чайної ложки приправленої солі, 1 столову ложку місцевого меду і 2 пакетики підсолоджувача Трувія або інший підсолоджувач стевії. Якщо ви не любите стевію, можете додати ще столову ложку меду або цукру. За бажанням додайте кунжутне масло. Перемішайте, щоб з’єднати. У вас повинно бути близько 2/3 склянки соусу. Додайте до олії 1 склянку гарного масла. Я використовував комбінацію олії виноградних кісточок, волоського горіха та оливкової олії. Соняшникова олія теж хороша. Додайте перець поблано і перемішайте, щоб з’єднати. За бажанням додайте часник. Відкладіть заправку і відкладіть подрібнені овочі.

Я поєдную цей салат і заправку в моїй консервній каструлі, оскільки є велика кількість капусти. Додайте в сковороду 10 склянок подрібненої капусти. Рівномірно розкладіть натерту моркву поверх капусти. Потім викладаємо нарізану кінзу і цибулю на моркву. Посипте заправку салатною сумішшю. Помий руки. Перемішуйте салат руками, поки заправка ретельно не змішається з сумішшю капусти з капусти. Це трохи відстоїть капусту і зменшить обсяг.

Це вписується в мою 2 1/2 квартовану кришку для випікання Corning. Він наповнює страву повністю. Це зберігатиметься в холодильнику 3 дні.


Це робить чудовий гарнір до будь-якого сендвіча з куркою або свининою. Додайте трохи до брата в булочку. Використовуйте його в обгортанні сендвіч. Це також приємно, коли його згортають у рисовий папір для свіжого весняного рулету.

Тепер це буде здаватися дивним, але я зробив дуже смачну корж на грилі з борошном з кремезним арахісовим маслом і цим шлаком! Я розклав джиф корінець на половину тортилії і склав її, як ансамблія. Потім я на грилі з кожного боку. Я відкрив його і розклав соломинку на арахісовому маслі, а потім закрив сендвіч. ОЦЕ ТАК! Це мій улюблений дивний бутерброд! Як ви будете використовувати цю невільницю?


Пов’язані посилання: Пов’язані посилання нижче цієї статті можуть вас зацікавити.

Коли я згадую магазини або товари під торговою маркою, саме ці я використовую. Я не отримував безкоштовну продукцію від виробників, ні мені не платили згадувати товари чи магазини по імені.

БІЗНЕС Запрошую підписатися на наш безкоштовний щотижневий інформаційний бюлетень. Це дає вам усі оновлення для сайту "Сендвічі". Іноді в цьому інформаційному бюлетені є інформація та варіанти про бутерброди, яких немає у статтях. Заповніть порожню статтю під своєю електронною адресою - який ніколи не передається за межі цього веб-сайту. Ми ніколи не продаємо та не торгуємо вашою особистою інформацією.


Відео Інструкція: Як нарізати цибулю (Как нарезать лук) (Може 2024).