Рецепт вівсяної крупи Брюле

• Може 8, 2024

Вівсяна каша Créme Brûlée - це чудовий початок ранкового вихідного дня, просто ідеальний баланс цукру, вівсянки та яблук. Майте на увазі, це не вівсянка вашої матері. Я не маю наміру ображати вівсянку вашої матері, а лише трохи її оновити. Це може бути вирощена вівсяна каша, достатньо складна, щоб подавати на обід, але малюк достатньо для того, щоб ваші діти їли під час перегляду мультфільмів.

Крем Брюле вівсянка

Цей рецепт дає 4 - 6 порцій

Інгредієнти

2-1 / 4 склянки старомодного вівса
1/2 склянки очищеного і подрібненого, бабуся кузня яблуко
1/4 склянки гранульованого білого цукру
3-1 / 3 склянки знежиреного молока
1/2 замінника яєчного замінника (наприклад, яєчні птахи)
2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
1 чайна ложка меленої кориці
1/3 склянки твердо упакованого світло-коричневого цукру

Напрямки

Розігрійте духовку до 350º градусів F. Розпиліть 8-дюймову форму для випічки або окремі рамекіни протиральним кулінарним спреєм. З’єднайте в мисці овес, нарізане яблуко і цукор, щоб вони з'єдналися разом, покладіть суміш у підготовлену форму для випічки / рамекіни. Використовуючи ту саму миску для збивання, збийте разом молоко, замінник яєць, екстракт ванілі та корицю. Використовуйте цю суміш для покриття вівсяної каші, розмішайте, щоб переконатися, що суміш вівсяної каші повністю покрита. Випікайте приблизно 40 - 45 хвилин, перевіряйте вівсяну кашу приблизно 35 хвилин, всі духовки готують в різному темпі. Ви хочете, щоб центр все ще був вологим і вершковим, тоді обережно вийміть вівсяну кашу з духовки. Увімкніть духовку для закипання і дайте їй кілька хвилин дійти до температури. Поки ви чекаєте, посипте коричневий цукор тонким шаром поверх вівсяної каші. Переконайтесь, що вівсяна каша повністю покрита, після чого поставте вівсяну кашу назад в духовку - пильно стежте за нею. Ви не хочете його спалювати, це виглядає погано і пахне гірше. Дві-три хвилини повинні попрацювати, верх має бути карамелізованим хрустким і просто трісне, коли ви копаєте ложку. Подайте це блюдо теплим, з вибором, бананами, родзинками, волоськими горіхами, кленовим сиропом (для солодкого зуба) і справжнім вершків або молока, ваш вибір. Ваша родина полюбить це особливе здорове частування, зробіть це частиною будь-якого ранку у вихідні або особливого випадку, і у вас будуть захоплені відгуки.

Відео Інструкція: Вівсяне печиво/Смачний рецепт №109. (Може 2024).