Легкі рецепти сімейного приготування
Деякі з моїх улюблених спогадів про дитячу кулінарію були кулінарами! Я любив допомагати мамі робити маринад для м'яса та стріляти обручами з татом, поки їжа готувалась на грилі. Ось три простих рецепти наступної кулінарії вашої родини. Я сподіваюся, що ваша сім'я сподобається їм так само, як і я, і все ще!

Курка-гриль на грилі

Інгредієнти:

• Куряча грудка без кісток без шкіри

Маринад: (Цей маринад можна зробити достроково і зберігати в холодильнику до місяця).

• 1 склянка олії
• ½ склянки лимонного соку
• 1 столова ложка часникового порошку
• 2 столові ложки чебрецю
• 2 столові ложки базиліка
• 2 чайні ложки солі
• 2 чайні ложки паприки (необов’язково)

Напрямки:

1. Змішайте інгредієнти маринаду разом добре в мисці. Помістіть маринад і курку в холодильник принаймні на 2 години, якщо це можливо. Якщо ні, то все одно вийде добре.

2. Гриль на слабкому вогні протягом 7-10 хвилин, залежно від товщини курячої грудки. Переконайтесь, що немає рожевих соків, або використовуйте термометр для м’яса.


Риба на грилі

Інгредієнти:

• Палтус або улюблена риба
• 1 склянка нарізаних кубиками помідорів або 1 великий помідор, нарізаний шматочками
• 1 маленька цибулина, нарізана кубиками
• 1 столова ложка орегано
• 2 чайні ложки перцю
• 1 чайна ложка солі
• 1 столова ложка оливкової олії

Напрямки:

1. Обприскати аркуш жерстяної фольги кулінарним спреєм.

2. Помістіть рибу на бляшану фольгу.

3. Викладаємо нарізані кубиками помідори над рибою.

4. Помідори викласти цибулею.

5. Приправити сіллю, перцем та орегано.

6. Додайте оливкову олію.

7. Гриль протягом 6-8 хвилин або поки риба не вариться.

Примітка: Час смаження курки та риби буде залежати від конкретного гриля та товщини м'яса. Якщо у вас виникли запитання, зверніться до когось із м'ясного відділу продуктового магазину.

Рулетики з корицею на грилі

Інгредієнти:

• 1 упаковка рулонів півмісяця

• Кориця

• ½ палички вершкового масла

Напрямки:

1. Розкручуємо півмісяць.

2. Розтоплюємо масло на сковороді для соусу.

3. Розлити трохи вершкового масла у кожен півмісяць, після чого трохи (або)
багато) кориці.

4. Згорніть півмісяць так само, як і для такого рецепту, як «Свині в ковдрі».

5. Помістіть на решітці на 4-5 хвилин до готовності.

Відео Інструкція: Романтична Вечеря | Що Приготувати На Романтичну Вечерю Рецепти | Євген Клопотенко (Може 2024).