Виростаючи, моя мама завжди робила дні народження особливими. Дитина іменинника мусила вибрати свою улюблену страву для подачі, і правила полягали в тому, що ніхто не може скаржитися на меню, і кожен повинен був з'їсти хоча б одну порцію. Вечери на день народження завжди подавали на вишуканому фарфорі, і взагалі сімейні страви на день народження були дуже приємними. Виняток для мене було, коли день народження моєї сестри, Лізи. Вона завжди вибирала
Гамбургер, локшина та томатний соус, що, м'яко кажучи, я дуже ненавидів. Я завжди повертався до неї за те, щоб змусити їсти цю страву, вибравши на день народження печінку та цибулю з роздрібненим гороховим супом.
Я робив цю страву протягом багатьох років для своєї родини вночі, коли я не збирався додому на вечерю; мої діти і чоловік вважають, що це справді добре, а мій онук Джейк з'їсть 3 або 4 порції, оскільки це одна з його улюблених запіканок. Якщо у вашій морозильній камері є пакетики з приправленої підсмаженої яловичої яловичини з базового модуля яловичої телятини, ви можете приготувати цю страву приблизно за 20 хвилин. Якщо є час, з’єднайте його з хрустким хлібом із хлібобулочного виробу та заздалегідь упакованим салатом або зеленим овочем, приготованим у мікрохвильовій печі. Багато хто з тих, хто їв цю страву протягом 60-х та 70-х, часто називали її "гуляш", але моя мама відмовилася називати її гуляшем, оскільки гуляш - це дуже смачне угорське блюдо, яке зовсім не нагадує цю запіканку, і вона вважала цю назву, коли використовувала ця запіканка була зневажливою до угорців. Як би ви цього не називали, це справжній запіканка з пічми-бумером з минулого, яку, мабуть, люблять більшість членів сім'ї, тим більше, що це так швидко і просто.
6 порцій
Яєчна локшина 8 унцій
2 склянки м'ясної яловичої суміші з модуля яловичої телятини
2 8 унцій. банки томатного соусу
сіль і свіжомолотий перець за смаком
- Варіть локшину в киплячій підсоленій воді до тих пір, поки тільки не стане м'якою; добре злити і повернути їх на сковороду.
- Перемішайте мелену яловичу суміш, томатний соус, сіль і перець за смаком.
- Готуйте на середньому вогні до гарячого.
Сума на порцію
Калорійність 337 Калорійність жиру 115
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 34% білка, 25% вуглеводів. 41%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 13 гр
Насичений жир 4 гр
Холестерин 89 мг
Натрій 707 мг
Загальний вуглевод 34 г
Дієтична клітковина 1 гр
Цукор 0 гр
Білок 21 гр
Вітамін А 15% Вітамін С 17% Кальцій 0% Залізо 13%
Відео Інструкція: Сирна запіканка (Може 2024).