Закуска до Дня батька
Батьки зациклюються, коли йдеться про те, скільки витрачено на них на День батька. Насправді, дехто, можливо, пощастить отримати картку, повідомляє Національна федерація роздрібної торгівлі.

Група роздрібної торгівлі прогнозувала, що середній чоловік витратить у цей день батька 113.80 доларів США, що трохи знизилося від 119.84 доларів минулого року. До Дня матері вони прогнозували, що середній американець витратить 162,94 долара США, що також трохи знизилося з 2013 року.

Як тати платять порівняно з жінками, якщо мова йде про алергію, навколишнє середовище чи їжу? У цій області оцінка може збільшитися, оскільки у жінок швидше алергія. У той час як риніт (назва симптомів, які вражають ніс, такі як задуха та нежить), астма та харчові алергії частіше зустрічаються серед представників чоловічої статі, які перебувають у статевому дозріванні, після статевого дозрівання жінки частіше, ніж чоловіки, переживають ці стани.

Ваш тато може бути одним із тих, хто є винятком із дослідження та може мати харчову алергію. До восьми найвищих харчових алергенів належать пшениця, молочна продукція, яйце, молюски, риба, горіхи, соя та арахіс.

Ви можете змусити тата відчувати себе особливим, не витрачаючи великих грошей, зробивши йому закуску без алергенів, яка йому сподобається. Не забудьте додати картку. Примітка. За необхідності змініть наступний рецепт, щоб відповідати чутливості їжі вашого батька.

Підсолоджене насіння (або горіх) змішати

(Робить 12–2 унції порції)

1 ½ фунта змішаного насіння або горіхів, якщо вони не алергічні (для насіння використовуйте по 12 унцій гарбуза та соняшнику; для горіхів - по шість унцій пекан, волоські горіхи, кешью, мигдаль; або додайте арахіс, якщо тато не має алергії)

1 яєчний білок, збити до пінистості (при алергії, опустіть)
1 ½ Т. кокосової олії
1-2 Т. меду або іншого підсолоджувача на вибір
¾ ч. Л. морська сіль
2 ч. Л. меленої кориці


Напрямки:

Збити яєчний білок у великій мисці. Змішайте сіль, підсолоджувач, розтоплене кокосове масло і корицю. Якщо опустити яєчний білок, просто змішайте пізніше. Додайте насіння або горіхи і перемішайте для покриття. Викладаємо суміш на велику каструлю, змащену кокосовим маслом і випікаємо при 250 градусах 45 хвилин, помішуючи кожні 15 хвилин. Дайте суміші охолонути і зберігайте в герметичній ємності.









Відео Інструкція: Дмитро Шуров із сином розповіли про своє ставлення до Дня батька (Квітня 2024).