Німецькі винаходи, що використовуються або користуються щодня

• Може 17, 2024

СПАГЕТТЕЙ

Дивовижно популярний, легковажний винахід, спагетті - це найважливіший елемент німецького літа. Ванільне морозиво, витягнуте через м’ясорубку або макаронні вироби, щоб виглядати як спагетті, потім облити в червоний компот з полуниці або малини.

Замість сиру пармезан зверху посипають пластівці білого шоколаду або кокосового горіха, щоб закінчити страву.

Даріо Фонтенелла, італійський виробник морозива, який винайшов його в Мангеймі в 1969 році, ніколи не запатентував своє творіння, тому сьогодні цим користуються всюди.


МНОГО Німецькі винахідники та вчені допомогли побудувати репутацію країни як джерела винаходів та технологій, хоча не всі винаходи країни були запатентовані, тому вони були розвинені далі в іншому місці. Не тільки розкішні автомобілі чи шикарні кухонні прилади, але й побутові предмети, знайдені в будинках по всьому світу. Їх джерелом є «ідея» на німецькій кухні, домашній лабораторії чи вітальні.


КАФІ ФІЛЬТР


Меліта Бенц була домогосподаркою Дрездена, яка любила її каву, але хотіла насолоджуватися чашкою, не випиваючи її разом із плаваючою кавовою гущею. Принаймні, розважаючи своїх друзів на післяобідній "каві та тортах".

У неї була ідея, але не «Як це зробити», тому вона намагалася вирішити проблему.

У 1908 році школярі використовували ручку та чорнило, і вона почала експериментувати з промокальним папером, узятим із робочих зошитів сина Віллі, використовуючи шматочки як інкрустацію в порожній жерстяній банці з отворами на дні.

Гарячу воду додавали в кавову гущу, що лежала на папері, і чиста кавова рідина капала в глечик, залишаючи кавові шматочки позаду, і це було початком першого кавового фільтра.

Це зайняло трохи більше розвитку, але 20 червня 1908 року Мелітта Бенц отримала патент № 347895 за її винахід. 13-сантиметровий ((п’ять дюймовий) високий мідний горщик для зберігання "фільтраційного паперу", і в грудні того ж року було сформовано її сімейний бізнес "М. Бенц", де п'ять членів родини виготовляли фільтри в одній невеликій кімнаті своєї Дрезденські квартири, а потім доставляють їх по місту ручним візком.

Спочатку використовуваний папір прийшов від постачальника, але фільтрувальний папір був розроблений і виготовлений за їх власними характеристиками в 1912 році, а до 1929 року бізнес, тепер Bentz & Sohn, розширився, але не маючи доступних засобів у Дрездені, переїхав до старої шоколадної фабрики в Мінден, Північний Рейн Вестфалія. Там воно залишається і донині.

Штаб-квартира глобального сімейного концерну, його початок на кухні з Меліттою Бенц, матір'ю, дружиною та німецьким винахідником, яка зробила революцію в приготуванні кави та зробила її пити ще кращим досвідом для всіх нас.

ЗОБОЧКА

Оттмар Хайнсій фон Майенбург розробив зубну пасту, як ми це знаємо сьогодні, в невеликій лабораторії, на горищі над його аптекою в Дрездені.

Хоча це не була оригінальна думка, оскільки стародавні єгиптяни використовували суміш пемзи та оцту для чищення зубів, а китайці винайшли зубну щітку в 1498 році, ініціатива спробувати виготовити "Zahncreme", який не тільки очистить захищати зуби, але також мати приємний смак був у Оттомара фон Маєнбурга, і він використовував інгредієнти з своєї аптеки Лоуен-Апотеке.

Після багатьох експериментів із комбінаціями зубних порошків, ефірних масел та засобів для полоскання рота в 1907 р. Він створив «Хлородент», ароматну пасту з м'яти, виготовлену із суміші порошку пемзи, мила, карбонату кальцію, гліцерину та хлорат калію.

Він наповнив суміш гнучкими металевими трубочками і винайшов зубну пасту "Zahnpasta", яка швидко стала популярною у всьому світі і дала зубній гігієні місце в нашому щоденному житті.

АСПИРІН

Був першим ефективним знеболюючим препаратом, який мав небагато побічних ефектів, і був розроблений у серпні 1897 р. Вченими, що працюють в компанії Bayer, німецькій фармацевтичній компанії, що базується в Північному Рейн-Вестфалії. Це все ще одне з найпоширеніших препаратів, що застосовуються у всьому світі для лікування легкого та помірного болю, зниження температури та запалення, а також профілактику проти ангіни, інсультів та інфарктів.

Назва Аспірин, яка була зареєстрована в 1899 році, походить від "А" для "ацетилу" та "спирину", названого на честь рослини під назвою "Медоусвіт", що спільно з корою та листям вербових дерев містить саліцин. Щось, що застосовувалося в народній медицині для купірування болю від часів Гіппократа, якщо не раніше.

Аспірин, відомий як "Біле Чудо", був розроблений молодим хіміком Фелікс Гофманом, який працював з Артуром Айхенгруеном, фахівцем з синтезу хімічних сполук. Вони створили ацетилсаліцилову кислоту, яка стримувала біль, але мала мінімальні побічні ефекти. На відміну від форми сполуки, яку спочатку випускав у 1853 році Чарльз Герхардт, французький хімік, але виявився непридатним для медичних цілей.

Більше не випускається тільки Bayer, і незважаючи на всі альтернативні препарати, які зараз є на ринку, 50 000 тонн ацетилсаліциклічної кислоти, аспірин, продовжують вироблятися щорічно.

ТЕЛЕФОН

"Das Pferd frisst keinen Gurkensalat", Кінь не їсть огірковий салат, були першими словами, промовленими 26 жовтня 1861 року через "das Telephon", назва, яку пристрій отримав його винахідник 27-річний викладач науки з Гессе у Німеччині Йоганн Філіп Рейс І їх ледве зрозуміли в кінці прийому.

Рейс був на роки попереду свого часу, і «Телефон», який він винайшов у невеликій майстерні за своїм будинком, і побудований з усього, від ковбасних ковбас та платини до герметизації воску, в той час не хотів, але він вірив у свій винахід і якби у нього була якась підтримка, можна було б її вдосконалити.

Це було зовсім інакше через 15 років для шотландця Олександра Грема Белла, який під час відвідування батька в Шотландії побачив, як демонструється один із телефонів Рейса. Белл уже знав про роботу Рейса, оскільки Телефон демонструвався та розголошувався по всій Європі.

Філіп Рейс ніколи не подавав заявку на патент, і надав усі подробиці щодо побудови та експлуатації свого винаходу тому, хто попросив їх, віддавши свій винахід світу перед тим, як помер у віці лише 40 років у 1874 році.

Белл використовував методи, близькі до електромагнітної системи Рейса, а також ідеї іммігранта до США з Тоскани, Антоніо Меуччі, лабораторією якого він ділився, щоб створити власний телефон у 1876 році і назавжди змінив способи спілкування.


Лише декілька широко використовуваних відкриттів та винаходів останніх двох століть, але не всі докази були зроблені німецькими вченими в "найсучасніших" лабораторіях. Кухні, горища та майстерні Німеччини також зіграли свою роль.





Ілюстрації: Фотографія Меліти надана Bundesministerium für Arbeit und Soziales - In die Zukunft Gedacht. Реклама головного постачальника «Захреме» Оттмара Хайнсія фон Майенбурга в австрійському Illustrierte Zeitung, 2 грудня 1908 р. Та поштова марка DDR «Йоганн Філіп Рейс», обоє люб’язно надано Вікіпедією

Відео Інструкція: Українські винаходи, якими користується весь світ (Може 2024).