Глобалізація в квітковій галузі

• Може 18, 2024

Глобалізація торкається кожної частини нашого життя. Квітковий дизайн, безумовно, не став винятком із тенденції. Це вже мало величезний вплив на квіткову промисловість протягом останніх кількох десятиліть, і це буде продовжуватись робити це.

Коли зрізали квітникарів у Центральній та Південній Америці почали перевозити свою продукцію до Північної Америки, це вивело багатьох американських квіткових ферм у справу. Деяким було вигідніше орієнтуватися на вирощування спеціальних квітів замість звичайних. Ринок спеціальностей менше постраждав від глобалізації. Гаваї все ще можуть конкурувати, оскільки вони, як правило, дають тропічні квіти, такі як орхідеї та антуріуми.

Подібна тенденція розвивається і в інших регіонах світу. Аукціон квітів у Нідерландах продовжує залишатися центром для голландських виробників. Їх квіти досі експортують далеко і вшир. Однак, коли виробничі витрати почали зростати в промислово розвиненій Західній Європі, ці виробники побачили можливості в Польщі та інших районах Східної Європи, частинах колишнього Радянського блоку, де витрати на землю та робочу силу зазвичай були дещо дешевшими.

Зараз в Азії є багато квіткових ферм. Деякі азіатські виробники вирішили зосередитись на спеціалізованих продуктах, таких як орхідеї. Незважаючи на те, що це неправда в тих районах, де зруйновані війною континенти, Африка - це майбутнє джерело квітів, про яке ми, безумовно, будемо чути багато найближчих десятиліть.

Що стосується глобалізації, то це меч з двома кінцями. Недоліком є ​​те, що це дозволяє люди та фірми виходити з бізнесу в розвинених країнах, оскільки виробництво має тенденцію рухатися за кордон. У той же час це зробило квіти більш доступними для більшої кількості людей. Зайдіть у майже будь-який магазин зараз в Америці - навіть у магазинах, і ви побачите на продажу букети квітів. Зрозуміло, багато з цих продуктів не будуть якісними. Але факт залишається фактом, що квіти зараз доходять до всіх сегментів ринку.

Це також дозволило нам насолоджуватися стеблами, які можуть бути доступні лише протягом одного сезону року в Америці. Візьміть, наприклад, півонії. Ми можемо придбати свіжі, вирощені американцями, навесні. Пізніше восени ввозяться з Австралії.

Коли ми чуємо про глобалізацію, коментарі часто є негативними, зосереджуючись на експлуатації робітника в менш розвинених районах. Що стосується квітів, це не завжди так. В цілому рух справедливої ​​торгівлі справляє ефект. Цей рух, можливо, почався з кави, але з того часу він поширився на шоколад, квіти та інші культури. Існують різні некомерційні організації, які беруть участь у справедливій торгівлі квітами. Вони підтверджують, що фірми, які подають заявку на членство, відповідають необхідним вимогам.

Багато авторитетних міжнародних фірм, які виробляють квіти, взяли на себе відповідальну роль стосовно своїх працівників. Вони забезпечують працівникам справедливу, прожитковий мінімум, виходячи з витрат на життя в місцевому просторі. Зазвичай вони пропонують однакові переваги, якщо не більше, ніж багато американських компаній. Ці переваги включають денний догляд, освітні можливості та охорону здоров'я.

Незважаючи на поширеність глобалізації, споживачі все ще можуть знайти шляхи підтримки місцевих квіткових ферм. Вже кілька років у багатьох американських громадах спостерігається рух, щоб спонукати споживачів купувати продукти місцевого виробництва. Те ж саме можна зробити і з квітами, але це, схоже, не відбувається. Однак люди можуть вибрати для цього.

Ознайомтесь із місцевими господарствами, які вирощують та продають зрізані та сушені квіти. Відвідайте торгові точки та ферми. Або купуйте на ринках місцевих фермерів, коли це можливо. Це один із способів допомогти гроші залишатися у вашій місцевій громаді.

Скарги на глобалізацію не допоможуть. Натомість зробіть те, що ви можете придбати на місцях або з джерел, пропонуючи квіти, які пропонуються як частина руху справедливої ​​торгівлі.

Відео Інструкція: На квітковому фестивалі сотні компаній презентували новинки галузі (Може 2024).