Прекрасні рецепти зимової запіканки

• Може 17, 2024

Ось два чудових рецепти, які добре працюють заздалегідь. Легкий натяк на каррі в запіканку з куркою брокколі Чеддар дуже зігріває взимку. Просто попустіть будь-яку з цих запіканок у духовку на 40 хвилин і «вуаляйте» приємну ситну страву. Ми любимо цю обидві запіканки, подані з наанським хлібом. Це також чудові страви на вечерю з горщиком, які навіть служать друзям для імпровізованого зібрання.

Куряча запіканка з брокколі Чеддар

Інгредієнти
подає від 6 до 8

1 великий. пучок броколі
2 - 4 великі курячі грудки
1 банка кремового супу
1 ч. Ложка лимонного соку
1 склянка майонезу
1/4 чайної ложки чорного перцю
1/8 чайної ложки солі
1 1/2 чайної ложки порошку каррі
1 склянка подрібненого сиру чеддер
1 склянка подрібнених грінок або м'яких сухарів панірується 1 столовою ложкою вершкового масла

Напрямки

Приправити курячі грудки посипкою сіллю і запікати до готовності - тоді зніміть з каструлі. Броколі паріть близько 5 хвилин, щоб переконатися, що вона ще трохи тверда. Поєднуйте суп, лимонний сік, порошок каррі, соляний перець і майонез до гарного змішування. Викладіть брокколі на дно запіканки, а потім курячі шматочки зверху. Залийте соусом курку і брокколі. Посипте сир, а потім грінки / панірувальні сухарі. Випікайте при 350 градусах 40 хвилин. Зверху має бути бульбашковим і золотисто-коричневим.


Курячий сир із брокколі та рис

Інгредієнти
подає від 6 до 8

2 склянки вареної подрібненої курки
2 склянки вареного рису
3 склянки вареної брокколі
1 склянка сиру Velveeta нарізаний кубиками
3 унції вершкового сиру, нарізаного кубиками
1 банка (10 ¾ унції) вершків супу з брокколі
1/4 цибулі дрібно нарізати кубиками
1 ч. Л. Землі. чорний перець
Смажена цибуля (за бажанням)

Напрямки

Варіть рис у воді, охопленій водою, на дуже слабкому вогні (це займе близько 20 хвилин). Поки рис вариться, відваріть брокколі та цибулю до готовності. Плавити сири разом з супом, періодично помішувати, поки не розтане. Поєднайте всі інгредієнти та приправи в посуді для випічки і запікайте в духовці 350º F приблизно 40 хвилин до кипіння.
ПРИМІТКА: Ця страва чудово посипається декількома обсмаженими цибулями навколо боків для смачної текстури - насолоджуйтесь.

Відео Інструкція: Сирно-гречана запіканка з яблуками – рецепти Руслана Сенічкіна (Може 2024).