Проживання в португальському садибі
Біля підніжжя гори Серра-ду-Естрела в Португалії, маленьке селище Альдея Нова-ду-Кабо простягається уздовж схилу пагорба з видом на гори та заходяче сонце. І те й інше видно, як я дивлюсь у своє вікно з садиби 16-го століття Каса-ду-Сімо.

Хоча його чарівні власники не розмовляють англійською, а моя португальська суворо обмежена, ми відчуваємо негайно привітання, коли нас запрошують у великий зал входу. Зверху масивна кам'яна сходи, чиїсь предки дивляться на мене зі своїх портретів як на аристократичну Шру. Ми з Васкончелосом визначаємо, що ми можемо найкраще спілкуватися французькою мовою (я вивчав це протягом року в коледжі, перш ніж відмовитися, тому спілкування було б дуже обмеженим). Вона показує нам прекрасну садибу, яку вона та її чоловік нещодавно обладнали сучасними зручностями, на які очікували гостей.

Сюди входять прекрасні кахельні ванні кімнати з глибокими діжками та легкими рушниками, кожна з яких вишита маніярним гребенем та назвою будинку. Всередині великої шафи достатньо товстих дерев'яних вішалок для всього мого гардеробу.

Пізно вдень сонце вливається через великі вікна, що вкриваються камінням, кожне оточене каменем, і я розумію, що стіни товщиною майже два фути. Незважаючи на те, що вікна оточені сірим гранітом і важкими драпірованими драпіровками, величезні вікна та білі стіни роблять кімнату яскравою і повітряною, відчуваємо, що ми помічаємо і в решті будинку. Кімнати внизу великі - їдальня, де ми снідаємо, майже залякує свою велич. Окрім вітальні в нашій кімнаті, нас запрошують використовувати ту, що знаходиться біля нашої кімнати, з видом на центральний вхідний зал.

З тераси відкривається рівномірніший вигляд, ніж той, що знаходиться з нашої кімнати, що тягнеться через гори і навколо до крутого пагорба, що піднімається з кінця саду. Внизу є оливкові дерева, а недалеко посаджений сад персикових дерев росте біля кам’яної тераси.

Садиба сидить у центрі села, яка, здається, починається там, де відпадає попереднє село, і ми повертаємося в Альдею де Джоанес, щоб побачити середньовічну кам’яну церкву та пообідати у веселому маленькому ресторані, який ми пройшли по дорозі . У ніч на суботу, і ресторан незабаром наповнюється групами місцевих людей, які кивають і бажають нам гарного вечора, коли вони проходять наш стіл.

Ми замовляємо на грилі робало (морський окунь) та комбінацію креветок та кальмару в брошетті. Перший ідеально готується, а другий драматично подається на шаблі, підвішеному на високій металевій підставці. Вечеря чудова, хоча цей скромний маленький ресторан - єдиний акт у місті.

Aldeia Nova de Cabo знаходиться недалеко від Фундао, і це гарна база для вивчення гір, які ми можемо побачити у своєму вікні. Вражаюча екскурсія на день може включати в себе поїздку через Торре, найвищу гору Португалії, близько 6000 футів. Дорога закручується і піднімається до точки саме під її вершиною, де сніг триває добре в квітні або на початку травня. Види з вершини, здається, продовжуються назавжди, і шар за шаром гір тягнеться до обрію.

Соларес де Португалія, асоціація садибних будинків та сільських будинків, може допомогти спланувати маршрут проживання приватних будинків, таких як Casa do Cimo. Вони розташовані по всій північній частині Португалії, а також декілька в інших регіонах.

Відео Інструкція: Хутір Касень. Садиба серед джунглів · Ukraїner (Може 2024).