Обережне харчування є найздоровішим

• Квітня 28, 2024

Багатьом з нас часто казали гальмувати під час їжі. Наш поспішний спосіб життя іноді підштовхує нас їсти "на ходу"; між або на засіданнях; в машині; і часто змушує нас замінювати їжу швидкими закусками та "фаст-фудами". Цей тип відволікається на їжу може надати вагу і, безумовно, позбавляє будь-якого задоволення від прийому їжі.

Якщо ми їмо повільніше і орієнтуємося на їжу, яку ми їмо, а не на завдання, яке є під рукою (водіння, набір тексту, читання, телевізор, телефон тощо), ми помітимо запахи, аромати, текстуру та кольори нашої їжі. Окрім того, щоб насолоджуватися цими основними характеристиками їжі, ми також покращимо своє здоров'я різними способами.

Наприклад, якщо ми їмо занадто швидко, ми будемо схильні до переїдання. Оскільки мозку потрібно близько 20 хвилин, щоб зареєструвати, що наш шлунок переповнений, коли ми їмо занадто швидко, ми ніколи не отримаємо цей сигнал вчасно і продовжимо їсти. Результатом є набивання самих себе, що впливає на гарне травлення. У свою чергу, неправильно перетравлюючи, ми можемо негативно впливати на поглинання справжніх поживних речовин у їжі, яку ми їмо.

Розумне вживання їжі було пов'язане з проливанням кілограмів. Вибираючи здорові продукти, які потрібно їсти заздалегідь, їмо їх, не поспішаючи, тому ми отримуємо переваги хорошого травлення, і отримуємо сигнали, що ми повноцінні, не набиваючи себе, нам буде легше схуднути. Дієтологи також розглядають різні види медитаційних методів як частину розумного прийому їжі, наприклад, кусання персика, закриття очей та помічаючи запах, смак, текстуру, жування та ковтання - все це частина насолоджуючись досвідом їжі та є один із способів навчити нас гальмувати.

Бінгерам завжди було важко з приборканням своїх бажань їсти. Щоб допомогти у вирішенні цієї проблеми, NIH профінансував дослідження, в яких використовували розумні методи їжі для лікування їжі. Використовуючи прийоми їжі, що базуються на усвідомленні, повідомлялося, що спостерігається зниження рівня запою та депресії. Крім того, ці терапії допомогли учасникам більше насолоджуватися їжею та мати більше можливості контролювати їх переїдання; допомогли людям розпізнати різницю між емоційними бажаннями до їжі та фізичним голодом; і надати людям вибір, коли бажання їсти їх вражає. Ми також повинні пам’ятати про нездорові наслідки надмірної ваги і про те, як уважність також допоможе полегшити їх, коли ми боремося із запоєм.

Як ми переходимо до більш розумного підходу до їжі? Це може бути складно, оскільки харчові звички важко змінити, особливо коли ми зайняті. Але оскільки розумне вживання їжі було дуже ефективним у покращенні нашого здоров’я, його, безумовно, варто спробувати!

Коли ми прямуємо до холодильника чи ресторану, ми повинні запитати себе, чи справді ми голодні, чи стакан води допоможе нам затримати їжу, поки нас справді не слід приймати в їжу. Ми також можемо відволікти себе від їжі, гуляючи чи читаючи. Після того, як ми вирішимо їсти, ми можемо дотримуватися декількох розумних кроків:

По-перше, вибирайте один прийом їжі на день, щоб практикувати уважність та їжу. Нам потрібно спланувати, що ми будемо їсти, і зробити це максимально корисною їжею, враховуючи наші обставини. Встановіть таймер і візьміть 20 хвилин, щоб з'їсти їжу, незалежно від того, наскільки мало. Ми повинні думати тільки про їжу, яку ми їмо. Зверніть увагу на запах, колір, текстуру, жування, ковтання, що потрібно для вирощування або отримання їжі. Обов’язково приймайте невеликі укуси їжі під час їжі. Після тижня цього додавайте ще одну їжу і виконайте ті ж дії. Врешті-решт, всі страви, які ми їмо, будуть «пам’ятними», а наше здоров'я та якість життя покращаться! Щасливого експерименту!

Відео Інструкція: Русская голубая кошка ➠ Узнайте все о породе котов (Квітня 2024).