Розваги на свіжому повітрі

• Може 5, 2024

Їжа аль-фреска - це завжди задоволення. Поки сонце все ще затримується на нашому безхмарному літньому небі, настав час вийти на вулицю та розважитися, поки ми ще можемо.

Перш за все, думати про напої. Як приїдуть гості, ви захочете запропонувати їм щось. Де відбудеться ця пропозиція? Ви збираєтесь відправити їх до кулера, розміщеного на палубі? Чи буде ваша садівнича лавка виконувати подвійний обов'язок як бар? Лід є ключовим, коли на вулиці, і жарко. Це може створити потребу в двох охолоджувачах і трохи води, а також алкогольних напоїв на вибір. Також розглядайте натовп молодше 21 року, який я можу бути там. Чи захочуть діти ящики з соком або пляшки Gatorade? Чи заохочували ви батьків принести щось, щоб їх дитина поспівала?

Також слід продумати змішування та потік трафіку на заході «Аль-Фреска». Від вхідних дверей до зовнішніх сидінь, яким маршрутом пройдуть ваші гості? Де будуть розміщені закуски та гарніри? Ви хочете, щоб гості мали доступ до вихованця, поки готується основне блюдо? Щодо сидіння; гості, столи, стільці, парасольки та бічні столи потребують розгляду. Чи зможуть люди побувати? Розміщення є ключовим. Якщо ваша палуба крихітна, а гриль розміщений на ній, можливо, у вас не буде місця для столів, стільців та тіл. Чи можуть столи переміщатися на галявину разом з усіма місцями для відпочинку та людьми? Потік руху може покращитися при цьому.

Якщо говорити про гарніри, чи пропонують ваші гості? Ви хочете тих мисок і тарілок, де буде подаватися основна страва? Ви збираєтесь їсти шведський стіл? Ви б хотіли просто додавати на багато таблиць, від кінця до кінця та обслуговувати сімейний стиль? Ці міркування перед вечіркою набагато полегшать підготовку та потік.

Нарешті, давайте служити це правильно. Пам'ятайте ту рекламу, де напханий сміттєвий мішок розпадається і хтось прибуває представити свої здоровенні мішки для сміття? Що стосується обіду на вулиці, здоровенний справді кращий. Якщо ви використовуєте паперові пластини, переконайтеся, що вони міцні. Посуд також повинен вміщати більше, ніж просто перепечений шматочок макаронних виробів. Чи будуть гості нарізати фланговим стейком? Їм знадобиться ніж, який зможе зняти різання, і тарілка, яка не буде нарізана?

Розпалити гриль. Заваріть чай і обморожте його. Відпочиньте на внутрішній дворик, на палубі або у задньому дворі. Там, де беруть участь мангали, очікуються спокійні розваги. Тож залишайте це випадковим та полегшуйте його. Це вітні дні літа. Не потрібно стрес. За допомогою цих простих кроків ви зможете насолодитися сезоном та своєю компанією.

Швидке просування: У мене є нова електронна книга - "Перше вино". Ця маленька директива - це компіляція кількох моїх найпопулярніших статей про винний етикет. Будь ласка, натисніть тут, щоб завантажити свою копію: Перше вино
Дуже дякую!!!

Відео Інструкція: ІГРИ на СВІЖОМУ ПОВІТРІ - Підсічка (Може 2024).