Отруйні рослини

• Може 18, 2024

Термін отруйні рослини не такий простий, як здається. Можливо, точніше назвати їх шкідливими чи токсичними.

У деяких випадках одна частина рослини може бути токсичною, а інші - їстівною. Візьміть, наприклад, ревінь. При приготуванні стебла цілком безпечні. Однак листя вживати не слід. У деяких випадках недозрілі плоди вважаються отруйними. Однак, як тільки дозріють, вони стають безпечними для їжі.

Вік рослини також може вплинути на його токсичність. Наприклад, щойно з'явилися листя малини їдять як весняну зелень. Молода зелень безпечна до тих пір, коли ви під час приготування води кілька разів міняєте воду. Коли листя дозрівають, вони токсичні так само, як ягоди та коріння.

Правильна підготовка може перетворити деякі токсичні частини рослини в їстівні овочі. Корінь маніхота або юки - приклад. У своєму сирому стані це отруйне, якщо споживати.

Деякі токсичні рослини є джерелами рослинних ліків. Завжди слід проявляти обережність при використанні таких рослин. Насправді любителі не повинні використовувати ті, які, як відомо, небезпечні. Неправильне використання або неправильне дозування може призвести до смерті або серйозних захворювань.

У деяких випадках всі частини рослини, як відомо, отруйні. Один добре відомий приклад - рододендрон. Навіть нектар з цвітіння токсичний. Приблизно кожного року або близько того, люди хворіють від їжі рододендронового меду. Хоча я не чув про випадки в США, це зазвичай відбувається в Європі.

Деякі рослини завдають шкоди. Іншими словами, вони можуть спричинити фізичну травму або дерматит. Прикладом може служити жала кропива та дратівливі луски на цибулинах гіацинта. Одягайте довгі рукави та захисні рукавички під час поводження з цими рослинами.

Крім того, деякі види можуть викликати світлочутливість. Якщо ви потрапили на сонце після споживання або дотику до рослини, ви можете отримати сильний дерматит, схожий на хімічний опік.

Той, хто підозрює, що він є жертвою отруєння рослинами, повинен негайно потрапити до відділення швидкої допомоги. При необхідності лікарі можуть викликати центр боротьби з отрутами. Не намагайтеся самостійно лікуватись, якщо вам цього не наказать персонал швидкої медичної допомоги.

Для відповідей на всі ваші запитання щодо шкідливих рослин я посилаюсь на основне керівництво. Друге видання «Довідника з отруйних та шкідливих рослин» - Lewis S. Nelson et al. Про це опублікував Спрингер спільно з Нью-Йоркським ботанічним садом.

Читачі можуть дізнатися все про окремі рослини. Ці рослини розташовані в алфавітному порядку за латинською назвою. Кожен профіль рослини містить загальну назву, опис рослини, місця їх виявлення, детальну інформацію про токсини та частини рослини, симптоми та вказівки для медичного персоналу щодо способів лікування та лікування хвороби.

Ця книга, присвячена читачам, буде корисна як для широкої громадськості, так і для медичних працівників, які лікують та діагностують випадки отруєння.

У вступних розділах пояснюється все про отрути рослин та способи боротьби з ними. У тих випадках, коли вживаються токсичні рослини, це докладно пояснює різні стратегії, які медичний персонал може використовувати для мінімізації
наслідки отрути.

Ця книга присвячує цілий розділ дерматиту, спричиненому рослинами. У ньому є зручні та прості у використанні таблиці з переліком видів відповідальних рослин.

У цьому посібнику є словник ботанічних термінів із ескізами частин рослини.

Відео Інструкція: Небезпечна отрута з рослин (Може 2024).