Pollo con Patate e Peperoni Рецепт

• Може 3, 2024

Просте, але смачне блюдо з куркою, картоплею і болгарським перцем. Відмінно підходить для гостей або проста комфортна їжа.

Pollo con Patate e Peperoni
Курка з картоплею та болгарським перцем

Інгредієнти

• 2 зубчики часнику, нарізані тонкими
• 8 курячих грудок (або асорті курячих шматочків), зі шкіркою
• 1 великий зелений болгарський перець, нарізаний на 2-дюймові смужки
• 1 великий червоний болгарський перець, нарізаний на 2-дюймові смужки
• 8 середніх картоплин, четвертинками (залиште шкірку на)
• 1/2 склянки оливкової олії додаткової діви
• 2 ложки свіжої петрушки, подрібненої
• сіль і перець за смаком
• тире сушеного орегано
• 1/4 ч. Ложки паприки

Напрямки

1. Помістіть скибочки часнику під шкіру курки.
2. Помістіть курку, зелений і червоний болгарський перець та картоплю у велику неглибоку форму для запікання, переконайтесь, що в них достатньо місця. Зверху налийте олію і посипте приправою курятину і картоплю.
3. Зробіть над сковородою намет з алюмінієвої фольги.
4. Поставте в духовку і готуйте при температурі від 250 градусів до 300 градусів за Фаренгейтом протягом 45 хвилин або поки курка і картопля не стануть м’якими.
5. Зняти фольгу.
6. Увімкніть тепло до 375 градусів і коричневіть ще 15 хвилин.

Паула Лауріта
Господар італійської їжі

Рекомендує італійська їжа Bella

Кальфалонський комерційний жорстко-анодований 3-квартальний сковороду
3-qt. Брейзер досить глибокий, щоб утримувати значні обсмаження та надрізи м'яса та птиці для підрум'янювання. Закривайте кришками соків, коли ви продовжуєте варити або варити, тоді як форма купола додає трохи додаткового місця для їжі та тепла. Каструля має дві надійно заклеплені ручки Cool-V. Зайняті кулінари оцінять те, як воно рівномірно нагрівається і без зусиль очищає, коли їжа буде готова. Отриманий довічною гарантією, комерційний посуд Calphalon з твердим анодом виготовляється відповідно до професійних стандартів, пропонуючи домашньому шеф-кухару неперевершені показники приготування та тривалість довговічності. Кожен шматок комерційної лінії з жорстким анодуванням виготовлений з високоміцного алюмінію для рівномірного розподілу тепла та усунення гарячих точок під час готування. А оскільки він виготовлений повністю з металу, кожну каструлю можна використовувати в духовці та під бройлером. Жорстке анодування герметизує варильну поверхню, роблячи її стійкою до прилипання та не реагує на їжу. Ручки розроблені для того, щоб залишатись прохолодними на плиті, і збалансовані з такою точністю, що навіть повні каструлі легко керувати та переносити.

Відео Інструкція: PATATE CROCCANTI IN PADELLA CON PEPERONI, BONTA' INCREDIBILE, RICETTA SECONDO FACILE E VELOCE #27 (Може 2024).