Рецепти салату з картоплі та зеленого салату

• Квітня 28, 2024

Я не знаю про вас, але мене виховували на кожному сімейному заході, бачивши салат з картоплі. Я з'їла лише картопляний салат для двох людей: мій Грам і мами. Ви знаєте, як ми можемо бути - дуже конкретно щодо того, чий салат з картоплі ми їмо.

Будь то салат з картоплі чи інший чудовий салат - салат завжди був доступним варіантом під час кожного прийому їжі.

Ось чудовий рецепт салату з картоплі та два дуже здорових і смачних зелених салатів.

Класичний картопляний салат

Інгредієнти:
4 фунти білої картоплі (на ваш вибір: Russet, Айдахо, золото Yukon)
8 великих яєць, відварені
1 велика цибуля, нарізана кубиками
1 невеликий зелений перець, нарізаний кубиками
1 склянка солодкої смаку
2 склянки майонезу
1 столова ложка жовтої гірчиці
2 чайні ложки морської солі
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка перцю
Спринка паприки

Напрямки:

Почистіть і поріжте кубики картоплі в один дюймовий кубик. Пішіть у великий горщик з холодною водою і готуйте до готовності, але не до м’якості (приблизно 20 хвилин або близько того), продовжуйте перевіряти залежно від використовуваної картоплі. Поки картопля готується, очистіть і подрібніть варені яйця, додайте в миску з цибулею, зеленим перцем, смаку, майонезом та гірчицею. Добре перемішати разом. Після закінчення картоплі злийте їх і дайте їм повністю охолонути. Як тільки картопля охолоне, посипте її сіллю і перцем, а також часниковим порошком, покривши всю картоплю. Тепер складіть в яєчну і майонезну суміш до гарного змішування. Помістіть в миску для подачі, зверху посипте паприкою і поставте в холодильник.

Простий зелений салат
1 головка салату Баттерхед
1 головка салату Ромен
1 головка салату з червоного листя
1 червона цибуля
8 невеликих редьк
1 пакет помідорів чері або винограду
1 червоний перець
1 жовтий перець

Напрямки:

Вимийте і висушіть листя салату і розірвіть на шматочки розміру, поклавши у велику миску. Червону цибулю наріжте дуже тонкими скибочками, накладіть поверх листя салату. Вимийте і поріжте редьку, поклавши поверх салатової зелені. Очистіть і поріжте огірок і покладіть в салат. Перець наріжте тонкими смужками, помістивши в салатник. Додати помідори. Акуратно підкиньте всі інгредієнти.

Простий одяг з вінігрету
¾ склянки шампанського оцту (або червоного вина)
¼ склянка свіжого лимонного соку
2 столові ложки гірчиці Діжон
Щіпка морської солі
Щіпка потрісканого чорного перцю
1 склянка оливкової олії

Налийте інгредієнти в банку з щільно закритою кришкою. Енергійно струшуйте, поки добре не змішається. Залийте салат і киньте прямо перед подачею.

Дитячий зелений салат з грушами Анжу, синім сиром та волоськими горіхами

1 пакет листя зеленого салату дитини
2 груші Анжу, нарізані шматочками
½ склянки синього сиру, розсипався
1 склянка подрібнених волоських горіхів
1 чашка вінегрету (Можна використовувати вище рецепт)

Це так просто. Промийте і висушіть зелень салату. Зверху покладіть нарізані груші. Покиньте над ним волоські горіхи, потім натріть синій сир. Подавайте з винегретом або вінегретною малиною-волоським горіхом.

Відео Інструкція: Салат з молодої картоплі - рецепти Сенічкіна (Квітня 2024).