Рецепт кельтського застілля

• Може 6, 2024

Я нещодавно був гостем на поновлення весільних обітниць тут, у Західному Кавані. Захід проходив у ручному побудованому садовому круглому домі. Американська пара, яка відновила свої весільні обітниці, хотіла кельтську тему з традиційними ірландськими стравами, традиційним місцем проведення і традиційною ірландською музикою. Що траплялося над трансатлантичними електронними листами, було традиційним кельтським бенкетом, що включав сучасний поворот.

По-перше, знайдіть своє місце

Захід проходив у ручному побудованому садовому круглому домі. Мішель, наречена, побачила початок будівництва круглого будинку в саду друга під час попередньої поїздки в Ірландію. Тут вона вирішила, що хоче, щоб її кельтське весільне обітниця обітниці відбулося в цьому чарівному лісовому саду.
Кельтські круглі будинки - це круглі споруди з маркованих брусів і були типовими побутовими спорудами з епохи неоліту. Цей сучасний круглий будинок пропонує захищений простір у саду і включає піч, що горить на дровах, щоб уберегтися від холодних дощових днів. Враховуючи мінливість ірландської погоди, круглий будинок є як відкритим, так і затишним.

День освячення кельтських світил дощовим і вітряним, тому місце проведення круглого будинку було вдало обрано. Це пропонувало красу надворі, оглянуту з дверей, але ми були поза вітром та дощем. Не було потреби в запіканні дров'яної печі. «Живий» дах з моху дав багато утеплення.

Далі напишіть власне кельтське тематичне благословення

Це святкування включало в себе поган в стилі язичницького стилю, зап'ястя подружжя перев'язували мереживною краваткою ручної роботи, яка, я впевнений, стане сімейною реліквією. Він також включав тости за предків подружжя, які емігрували з Ірландії. Проста церемонія завершилася подружжям власними словами один до одного та піснями та поезіями, які пропонували гості.

Наречена відчувала спорідненість з Брігіт, яка є одночасно кельтською богинею та ірландським святим. Пара виголосила свої обітниці під плетеним лісовим вінком, прикрашеним традиційним хрестом Св. Бригіта, витканим з іржі. Також була вода із святих колодязів святого Бригіта та святого Патріка, включених у церемонію освячення. Вірш «Мантія Бригіти» про великі благословення святого та богині, пов'язані з кельтською темою дня.

Нарешті, їжа на свято

Тоді почалося бенкетування! Першим блюдом було морепродукти, які в рагу вживали копчену рибу, лосось та молюски. Її подавали з різноманітними стравами з содовим хлібом, відомим як «пшеничний». Основним блюдом було шинка або гаммон, як його називають в Ірландії, соковита, не дуже солона і ароматна з гвоздикою. Його супроводжували кольканнон, картопляне пюре, нарізана капуста та комбінація весняної цибулі, яку часто подавали на Хелловінських зборах. Але це так приємно, що воно має бути в меню частіше! Були й салати: листяна зелень із саду, прикрашена їстівними квітами та листям настурції, салатом із салату та помідорами.

Ірландська гостинність сяє пропонованими десертами. Випічка не вимерла як побутове мистецтво тут, в Ірландії. Ці два десерти в меню застілля - це домашні улюблениці, добре відомі більшості сімей Ірландії. Фруктова Павлова - це кондитерська збиті вершки та малина на основі безе. Яблучний пиріг - фаворит ірландців.

Для американців було багато чашок пиття чаю та кави. Був також домашній медовий солодкий лимонад та пиво.

Це кельтське благословення в Садовому круглим домі поєднало чотири ключові елементи кельтських християнських традицій: шанування святості природи, силу душевної дружби, піднесення духу через творче ремесло та мистецтво та гостинність. Зважаючи на це, ви можете створити ретельно автентичне кельтське благословення на будь-який випадок.

Цей кельтський бенкет одружився не лише парою вдруге, але й пояснив, як можна оновити традиційне - давню та сучасну зустріч у ідеальній гармонії.

Відео Інструкція: ЕДА ГОРЦА на Кавказе. ENG SUB. (Може 2024).