Сезон Хеллоуїна завжди представляє проблему в тому, що більшості з нас доводиться старанно триматися подалі від вампірів (та інших гуртів). Часник, звичайно, є ідеальним рішенням, тому жовтень - чудовий час спробувати найновіший модуль сайту швидкого приготування -
Модуль смаженої часнику. Цей модуль легко виготовляється в повільній плиті і займає дуже мало часу. Після цього його можна використовувати в смачному часниковому пюре, смаженому часниковому супі, хлібі, закусках, рагу, овочах, вершковому соусі - список нескінченний.
Коли часник обсмажений, він набуває м'який аромат, і його можна використовувати більш ретельно в рецептах, ніж сирий часник, який іноді набуває гіркий аромат, коли вживається занадто багато. Це смачне поширення на хрусткому хлібі так само, як воно виходить з повільної плити, а коли воно пюре, його можна додати до вершкового масла, щоб зробити смажене часникове масло - добре на гарячих овочах та хлібі.
Після обсмажування м'які зубчики можна просто вискочити з шкіри, видавлюючи їх, тому в підготовці часнику до заморожування мало роботи. Оскільки більшість рецептів вимагає, щоб часник був пюре, кухонний комбайн швидко працює над цим (або ви можете використовувати міксер або виделку, якщо процесор недоступний), і його потім можна занести на форму для випікання, заморожену, і поміщається в морозильну камеру типу Ziploc®. Коли будете готові до вживання, просто дістаньте одну з столових ложок розміром з морозильної камери і додайте її до свого рецепту.
Якщо ви шануєте часник (і майже всі є), цей модуль стане у нагоді та заощадить багато часу. І якщо це Хеллоуїн, ваш дім буде захищений від усіх цих прикрих вампірів.
Близько 24 столових ложок залежно від розміру головки
12 великих головки часнику
2 столові ложки оливкової олії
- Відріжте загострений кінець головки часнику.
- Помістіть їх нарізаною стороною вгору, в нижній частині 4-6 літрова повільна плита.
- Натріть приблизно відкриту гвоздику приблизно 1/2 чайної ложки оливкової олії.
- Накрийте повільну плиту, злегка нахиліть кришку (для усунення вологи) та переверніть на високу.
- Нехай гвоздика вариться 2 - 2 1/2 години або поки гвоздика не розм’якне.
- Зніміть кришку і дайте гвоздиці охолонути.
- Коли охолоне, висипте гвоздику зі шкірки.
- Цілі гвоздики можуть бути заморожені в морозильних пакетах. Для більшості рецептів гвоздику помістіть в кухонний комбайн; обробляти до однорідності.
- Вистеліть форму для запікання пергаментом; ложкою столових ложок часникового пюре викласти на пергамент.
- Помістіть форму для випічки у морозильну камеру.
- Коли кургани пюре замерзнуть, вийміть їх з пергаменту і перенесіть у мішок типу Ziploc; тримати пакетик у морозилці та використовувати за потребою.
Сума на порцію
Калорійність 14 Калорійність жиру 12
Відсоток загальної кількості калорій від: Жири 83% Білок 3% Вуглевод. 14%
Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 1 гр
Насичений жир 0 гр
Холестерин 0 мг
Натрій 0 мг
Загальний вуглевод 0 г
Дієтична клітковина 0 гр
Цукор 0 гр
Білок 0 гр
Вітамін А 0% Вітамін С 1% Кальцій 0% Залізо 0%
Відео Інструкція: Суп-Пюре Лучший Рецепт при похудении Вкусный Суп-Пюре Ем и худею Похудела на 35 кг (Квітня 2024).