Сайсон де Роуз - Беккі Дублін доставляє удар

• Може 7, 2024

Коли чотири професійні дами з пива з Філадельфійського регіону вирішили об'єднатися з виробниками пивоваріння у Free Will Brewing Company, почалася магія. Що почалося як ідея, швидко перетворилося на співпрацю-Сайсон саме вчасно до жовтня, місяця обізнаності про рак молочної залози.

Філадельфійський центр грудей Рена Роуен в штаті Пенн Медицина, з його сильним досвідом досліджень, інноваційних методів лікування раку, генетичної та психологічної підтримки та реабілітаційних послуг був ідеальним поєднанням для команди, яка відчула, що рухає, щоб вплинути на життя місцевих жінок .

Вони розробили бельгійський стиль Saison, заварений із сплеском грейпфрута, азіатського імбиру та рожевими та чорними перчинками; потім додав гібіскус, створюючи сесійне пиво 5% АБВ, світиться рожевим відтінком. Всі кошти від цього чіткого, витонченого алею принесуть користь Центру грудей Рена Роуан.

Ерін Уоллес, власниця трьох ресторанів, орієнтованих на пиво у Філадельфії, та ідеальна жінка, що стоїть за проектом Сайсон-де-Роуз, професійно спирається на Беккі Дублін з Punch Media для шуму та чорнила в очах громадськості. З запуском цього проекту Беккі стрибнула на борт, про-боно, щоб транслювати проект для команди.

Ми зупинили Беккі в її вихор, щоб запитати її про її причетність до Сайсон де Роуз:

З. Розкажіть нам трохи про себе. Чим займаєтесь, і яка ваша роль у світі пива?

А. Я є співробітником зв'язків із громадськістю компанії Punch Media і в минулому році долучився до пива, працюючи з Ерін Уоллес, власницею Дьявольської вертепи, Tavern Old Eagle Tavern та Barren Hill Tavern & Brewery. Зараз у нас є інші клієнти крафтового пива, як популярна хвиля крафтових крафтів пива у Філадельфії, але представлення закладів Уолласа стала каталізатором моєї участі у світі пива.

В. Чи можете ви детальніше розробити? Як ви долучилися до проекту Ерін Уоллес Сайсон де Роуз?

А. Я працюю з Ерін Уоллес як її публіцист PunchMedia.biz, який представляє її три заклади, орієнтовані на пиво у Філадельфії. Її участь у цьому проекті є надзвичайно захоплюючою не лише для експозиції, яку отримують її бари, а для неї як авторитетного пивного авторитету у Філадельфії. Робота з Еріним за минулий рік була такою насолодою - і я не просто це кажу. Вона знає свої речі та щиро захоплюється кожним проектом, розробляючи креативні способи виконання дивовижних ідей; це полегшує мою роботу з просування її. Punch Media щороку проводить декілька проектів, що займаються загальним досвідом - в минулому ми працювали з Philabundance і ділимося нашою силою - тому це була можливість для нас долучитися до ще однієї надзвичайно гідної справи як раз в рак молочної залози. Місяць обізнаності.

З. Розкажіть про будь-які основні думки, які керували вами у цьому проекті.

А. Рак молочної залози вплинув на людей у ​​моєму житті, і я бачив спустошення хвороби, а також неймовірну силу тих, хто вижив. Центр грудей Рена Роуан був чудовою організацією, з якою працюю, і я знаю, що зібрані гроші спрямовуються безпосередньо на догляд за пацієнтами та приносять користь чоловікам і жінкам, яким найбільше потрібна допомога.

З. Чи відчували ви себе комфортно працювати з крафтовими пивними людьми?

А. Я не пивознавець, я публіцист; тому я просто намагався виконати свою роль з такою ж кількістю авторитету та грації, як ці усталені професіонали крафтового пива. Мені честь працювати з деякими найкращими пивними розумами в місті, і те, що вони трапляються всіма жінками, дійсно дає мені можливість спостерігати. Маючи стільки талантів за цим проектом, мені дуже хотілося думати поза межами і внести свій внесок, наскільки я міг.

З. Ви писали про Сайсон де Роуз у будь-яких публікаціях? Прес-релізи? Де ми можемо прочитати ці статті?

А. Прес-реліз був у всьому Інтернеті, і хвилювання від цього проекту були заразливими.

З. Які проекти додаються до Вільної Віллі Сайсон де Роуз?

А. Вільний Вілл Сайсон де Роуз буде популярним пивом на Devil's Den Free Will Weekend. Сайсон де Роуз дебютує в п’ятницю, 4 жовтня 2013 року о 19 вечора в Devil's Den в Південному Філлі, а Devil's Den присвятив вісім чернеток ліній для заварювання Free Will за цілі вихідні, 4 жовтня. 6 жовтня. На ці вихідні Devil’s Den пожертвуйте 1 долар від кожної чернетки вільної волі, проданої Центру грудей Рена Роуан.

Вільна нічна воля у таверні "Орел" - середа, 23 жовтня, о 19:00. Таверна "Орел Орел" в Манаюнку буде пожертвувати 1 долар за кожну розсилку "Вільної волі", продану в грудному центрі "Рена Роуан" всю ніч, зі стравами з кухні та чотирма чернетками, присвяченими "Вільній волі". Пивовари Free Will Brewing будуть готові обговорити пиво та проект Saison de Rose.

Таверна Червона сова в Старому місті відзначає своє річницю в четвер, 24 жовтня, і на честь місяця обізнаності про рак молочної залози збиратиме кошти на проект Сайсон де Роуз.

В. Яке ваше враження про це рожеве пиво?

A.Моє враження від Сайсон де Роуз полягає в тому, що це серйозне пиво для серйозних пивців пива. Пиво доступне людям, які не є досвідченими любителями пива і звертається до найрізноманітніших смаків, але все-таки вдається порадувати серйозних пивних фанатиків. Ароматний профіль є розумним, що важливо, оскільки інгредієнти були обрані не просто тому, що вони були рожевими заради рожевого кольору. Я з радістю бачу, куди іде цей проект цього року, і сподіваюсь долучитися до наступних років у міру зростання та розвитку.

В. Як це пиво допоможе місцевим жінкам?

А. Це пиво допоможе місцевим жінкам завдяки дивовижній місцевій благодійності. Вільна Воля, компанія "Напої Stockertown" та кожен ресторан, бар та магазин, що беруть участь, працювали надзвичайно наполегливо, щоб цей благодійний фонд мав великий успіх. Мета проекту була перевершена, і ринок Філадельфії влаштував Saison de Rose надзвичайно теплим прийомом. Користь місцевої благодійної організації має вигляд миттєвого задоволення, адже ми можемо побачити у нашому місті, як гроші використовуються.

Крім того, унікальною частиною цього проекту є участь чотирьох потужних жіночих пивних особистостей. Ці жінки, Ерін Уоллес, Керолін Смагальська, Тара Нурін та Марні Олд, порушують межі. Звучить так давно, що пиво - це людський світ, але все ще багато в чому правда. Цей проект перетворює цей стереотип на голову і доводить, що жінки мають голос у світі пива. Ці жінки є не тільки винятковими жінками пива, вони є винятковими людьми з пива, незалежно від статі. Я сподіваюся, що цей проект посилює цю точку. Ці жінки були обрані не просто тому, що їм подобаються досить рожеві речі та помада; їх обрали тому, що вони справді найкращі в місті.

Ура!

Перший прес-реліз ви можете прочитати тут:
Підказка до прес-релізу Saison de Rose: натисніть кнопку назад, щоб повернутися до цієї історії

Додаткові пожертви заохочуються на веб-сайті Центру грудей Рена Роуан. Коли ви робите пожертви чеком, в полі пам’ятки на чеку напишіть «saison de rose»; в Інтернеті введіть "saison de rose" у полі "На честь".