Короткі ребра з рецептом часнику та імбиру

• Може 17, 2024

Це приготування страви з кракату в найсмачніші та найкращі якості. Помістіть свою страву в горщик рано вранці, щоб ввечері смачний короткий реберний вечерю. Прийшовши додому, ребра будуть гострими, ніжними і готовими до вживання.

КОРОТКІ РУБКИ З ГАРЛІКОМ І ГІНГЕРОМ

ІНГРЕДІЄНТИ

3-1 / 2 фунти. яловичі короткі ребра
1/2 склянки яловичого бульйону
4 - 5 зубчиків часнику часнику, дрібно фаршеного
Імбир на 1/2 ч. Л
2 Червоні гострі вишневі перці, залишені цілими, видалені стебла
5 Tblspn світло-коричневого цукру
1 склянка води
1/2 чашки
2 Таблспн червоний винний оцет
1 Велика цибуля, нарізана тонкими
2 - 3 ст. Л. Рослинного масла
Посолити і поперчити за смаком

НАПРЯМКИ

У великій сковороді коричневі короткі ребра з усіх боків у гарячому маслі. Додайте цибулю в сковороду, щоб вона стала ніжною і вбирала каструлі.

Покладіть цибулю на дно горщика з кришкою і додайте реберця. Змішайте інгредієнти, що залишилися, і розлийте по реберця, накрийте горщик. Готуйте в горщику з кришкою, встановленому на середній температурі *, принаймні 7 до 8 годин.

Робить від 6 до 9 порцій. Ще краще наступного дня.

Подавайте короткі реберця з часником і імбиром з гарячою вершковою яєчною локшиною і цілою зеленою квасолею. Якщо у вас є час, спробуйте його з маленькою вареною червоною шкіркою і солодким горошком. Додайте печиво або кукурудзяний хліб і простий зелений салат. Нарізану печеною солодкою картоплею цими короткими ребрами зробіть гарний гарнір.

Підказка
* Мій горщик для посуду дуже старий, він має налаштування "автоматичного переключення". Він починається з високого рівня, потім автоматично переходить на низький. Встановіть вазон з кексом відповідно до напрямків торгової марки.

Харчування з коктейлем

Хоча приготування котлетного горщика ніколи не є швидким приготуванням, зазвичай це швидка підготовка. І, це легко і майже завжди виходить ніжний шматок м’яса, незалежно від того, наскільки дешевим буде розріз. Ці менш дорогі нарізки м'яса найсмачніші, коли на грилі або тушкованому повільно на слабкому вогні. Приготування страв з горщиками з кроком робить те саме.

Горщики з кроком виграють для людей, які працюють поза домом, або тих, хто має домашній бізнес і не має багато часу проводити на кухні. Смачні страви запіканки можна створити з вершковими супами.

При додаванні картоплі використовуйте нарізану, а не цілу картоплю, щоб гарантувати, що картопля буде готуватися ретельно.

Свіжі або заморожені овочі краще працюють у варінні посуду, ніж консервовані овочі, крім консервованих бобів або гороху; вони, здається, добре тримаються.

Вилучення приготовленої їжі з горщика з краканом виглядає найкраще. Якщо м'ясо та овочі чи картопля знаходяться в одному горщику, їх можна згрупувати, коли подають на великій тарілці.

Відео Інструкція: Маринуємо реберця, сало, шинки. ДОМАШНІ КОПЧЕНОСТІ. (Може 2024).