Просте, швидке харчування
Кожен день нам потрібно їсти, і хоча приємно готувати вишукану страву час від часу, більшість днів корисно їсти прості швидкі страви, не покладаючись на куплені в магазині заморожені страви. Отже, ось перелік страв, які є поживними, для приготування яких не потрібно багато часу.

Хліб і сир
Придбайте собі запас хліба та сухарів та різноманітних сирів. Майте різноманітний французький хліб із сирами, як Брі чи Камамбер, із сильним сиром, як чеддар, та м'яким сиром, як Гауда. Потім додайте трохи Бурсина, можливо ароматизований часником, і ви отримаєте хороший сорт на будь-який смак. Можливо, додайте салямі або перці і всі будуть раді.

М’ясо на грилі
Гамбургери можна приготувати на грилі, але так можна і котлети з баранини або свинини. Потім додайте гриби та цибулю з соусом зі стейк, і ваша страва буде смаком ресторану. Додайте салат або картоплю та овочі, щоб зробити всю страву.

Спагетті Болоньяз
Готуйте яловичу фарш з томатним соусом з макаронних виробів, після чого додайте спагетті або змішайте з звичайними макаронами і зверху з сиром. Невеликі овочі можна додати в соус болоньяз, або більші овочі, подані на стороні. Це добре поєднується з часниковим хлібом. Ви можете використовувати нарізані гамбургери замість яловичої яловичини, а баранина або індичка - більш здоровий варіант.

Салат
Почніть з базового салату, і ви можете додати до салату що завгодно. Сир або м'ясо, потім помідори, цибуля, оливки, грінки, морква, яйце, сир, редька, яблуко, тоді не забудьте заправку. Салат можна їсти щодня, і кожен може бути різним.

Суп
Я люблю суп, тому що є багато сортів, які легко готуються. Найпростіше подрібнити багато овочів з деяким запасом. Можна додати м’ясо, або макарони, або рис. Потім можна змішати суп у блендері або з’їсти його з шматочками. Мені подобається змішати половину і залишити половину з шматочками овочів. Потім змішайте їх назад разом. З нього роблять суп з шматочками, який має густіший соус.

Запіканки з горщиками
Запіканки в горщику з горіхом спочатку легко приготувати вранці, і коли ви приїдете додому, тут буде смачний запах, і вечеря готова. Додайте тушковану яловичину або курку, потім різноманітні овочі (коренеплоди найкраще працюють) і нарізану картоплю зверху. Потім потрібно додати трохи рідини, або запас, або соус для приготування їжі. Отримання попередньо нарізаного м’яса та овочів може означати, що час приготування дуже короткий.

Песто
Песто - універсальний і смачний. Змішайте його з макаронами та горіхами кешью для швидкого і поживно збалансованого перекусу. Або змішайте песто з новою картоплею як бічну сторону, або покладіть курячий сендвіч і додайте песто. Можна приготувати дуже різні страви, але все-таки з таким же смачним смаком песто.

Запечена картопля
Запечена картопля - це легка страва для приготування. Одна велика картопля варить по п'ять хвилин в сторону мікрохвильовки (не забудьте проколоти її виделкою, перш ніж почати готувати). Тоді є багато начинок, які можна додати: сир, сир, запечена квасоля або чилі. Або просто звичайна сметана і цибуля. Для більш чіткої шкіри потрібно запікати в духовці 2-3 години. Це кращий метод, якщо ви готуєте багато картоплі.

Тост
Для швидкого перекусу є запечена квасоля на тості або яєчня на тості. Або готувати сир на грилі.

Я сподіваюся, що ці пропозиції дали вам кілька ідей про прості швидкі страви, які ви можете приготувати на кухні.



Тижденька свіжа та швидка (Вільямс-Сонома): Просте, здорове харчування на кожну ніч тижня



Швидке та легке харчування Primal Blueprint: Смачні страви, які затверджені на первинному рівні, ви можете приготувати за 30 хвилин (серія Primal Blueprint)

Відео Інструкція: Дієта чи здорове харчування - говоримо з терапевтом Тетяною Анікєєвою (Квітня 2024).