Smashington Crashes-in як Philly Beer Geek 2012

• Може 12, 2024

Конкурс Philly Beer Geek 2012 виявився найбільшим день оплати праці для одного споживача пива за весь тиждень Philly Beer. Вірний своєму пивника, Смашингтон Стів Машингтон розгромив опозицію, відправившись на виграш у розмірі понад 3500 доларів у пиво-орієнтованих призах і підтвердивши свою динамічну пристрасть до пива у Філадельфії. Його спонсор Джефф Лавін з Hulmeville Inn у місті Хулмевілль, штат Пенсільванія, отримав табличку, оголосивши про свій бар як «Дом Філа Бір Гейк 2012».

В "Фінал раунду" Конкурсу філі-пива Geek 2012, який відбувся 7 червня у річковому клубі на верхньому рівні пивоварні та ресторану Манаюнк у Філадельфії, шестеро фіналістів боролися за золото в гарячій буксирі, щоб захопити корону як Філі Бір Гік. Чудове велике журі з шести знаменитостей пивних суддів, одягнених у чорні шати, блискучі топ-капелюхи та намистини Марді Гра, зробило все можливе, щоб залякати учасників змагань, доброзичливо покладаючи їх на хабарі, при цьому безжально стискаючи їх із складними питаннями.

Жорстокі вболівальники Стіва Машингтона ревно схвилювались, коли веселий чемпіон підскочив у повітря, оголосивши про свою перемогу в 2012 році Філі Бір Гік. Він здавався вогнем - посміхаючись, як чеширський кіт через червону бороду та шалену сценічну перуку. Він нічого не стримував. Не вагаючись, Смашингтон закликав своїх колег-фіналістів поділитися в його винагороді, вимагаючи, щоб вони вибирали улюблені речі з його багатих скарбів. Його щедрість була приголомшливою, втіленням синергії Philly Beer Scene.

Окрім Мешингтона, до складу фіналістів, що змагалися, входив Майкл Соо, спонсорований Dock Street Beer у Філадельфії, який займав друге місце; Колін Пресбі, спонсором якого виступає Паб "Читання" та "Стандартний тап" Філі, "Canal Street", який переміг як перший підряд; Ендрю Папа, спонсором якого було Залізне абатство в штаті Хоршам; Крістіан Мозебах, спонсором якого є американський бар Сардина в Південній Філадельфії; та Джессі Андреоцці, спонсорований журналом Philly Beer Scene Magazine.

Після проходження набридливих наборів запитів, що стосуються історії пива, пивоваріння та регіонального пива, змагання розбивались на сегменти, схожі на докторську дисертацію. Не зовсім, але хто думав, що пиво може бути таким розумним?

Фіналісти вирішували нахабні питання на кшталт "Щодо хмелю з Німеччини, Австралії чи Тихоокеанського північного заходу, який є вашим кращим сортом?" і без манжети, в тому числі "Як би ви назвали свій пивний бар Philly?"

Вони мали шанс перетворити столи на суддів під час сегменту «Штамп Качки». Мешингтон скористався Saccharomyces carlsbergensis від суддів у запитанні про дріжджі, але вони нарікали їх деталями ролі Еміля Крістіана Хансена в більш легкому вирощуванні дріжджів ... і це виглядало як весело.

Майк Су говорив з гордістю про свого спонсора, зайшовши так далеко, щоб нав'язати образ власника Док-стріт Розмарі Черто на обкладинці журналу TIME, назвавши її "Марія Кюрі з Філадельфійського пива".

У фінальному раунді пристрастей учасники змагань вирушили у вигадану подорож у часі, доповнивши свої презентації одягненими як супергерої, перенісши фотографічні фотографії зустрічі Луї Пастера чи зустрічі козла із Забороною, та повернувши самого Бена Франкліна -буття від 1776 р. Це був дратівливий вечір сміху та веселощів.

Судді, які виступали у складі Великого журі, включали: Наталі Дечіко, Philly Beer Geek 2011 та співавтор у розробці та виробництві Philly Beer Geek Basil IPA, 1-го офіційного пива конкурсу Philly Beer Geek; Дуг Марчакітус, головний пивовар компанії Manayunk Brewpub та лідер у виробництві Philly Beer Geek Basil IPA; Лев Брайсон, письменник, автор та блогер "Як бачили склянку"; Мерілін Канделаро, посол бренду для пива Dock Street; Скотс, власник паба Grey Lodge і Hop Angel Brauhaus; та Стів Хоук, 2010 Philly Beer Geek та письменник на Phillyburbs.com.

Спонсори були з ентузіазмом підтримали конкурс Philly Beer Geek 2012, внісши понад 3500 доларів призів для Філі Бір Гіка, фіналістів та суддів. Емсес Джейсон Харріс та Керолін Смагальські високо оцінили спонсорів за їхню щедрість. Ці спонсори включали:

Майкл Роуз та пивоварня та ресторан Manayunk, напої «Оріоліо», Duvel Moortgat США та пивоварня Ommegang, Weyerbacher, Hulmeville Inn, пиво тощо, таверна Old Eagle / Devil's Den, паб на Канал-стріт / Стандартний кран, Next Teor's Next Door, American Sardine Bar, Dock Вуличне пиво, пиво "Фокс", журнал домашнього замовлення "Кейстоун", журнал "Сцена пива", "Таверна блакитної собаки" / "Синій собачий паб", "Кабінет фермера", "Бойлер", "Браухаус Шмітц", "Залізне абатство", Гастробуд "Айрон Хілл", Maple Shade NJ, Triumph Brewing, The Grey Lodge Паб, City Tap House, 2nd Street Brew House, beerheads.com, Round Guys та Phillyburbs.com.

Philly Beer Geek - це змагання з трьох частин. Учасники повинні бути обрані спонсором або виграти попередній відбірковий раунд, який відбувся в спонсорському барі, пивоварі або ресторані; потім переходимо до півфіналу, і, зрештою, до фіналу, де видатна колегія суддів знаменитостей оцінює та увінчає Філі Бір-Гіка в цьому щорічному чемпіонаті.

Щорічний конкурс Philly Beer Geek стартував у 2007 році як ведуча подія тижня Philly Beer, десятиденного святкування "Філадельфія, найкраще пивне місто в Америці". Співзасновники Carolyn Smagalski, пивна лисиця CoffeBreakBlog, та Джейсон Харріс, власник постачання домородіння Keystone в Монтгомерівілі та Віфлеємі, розпочали конкурс на винагороду "Людина, яка виявляє найбільше універсальне знання та пристрасть до Пива Філадельфії".

Ура!

Фотокреди: Том Конвіль - tomconville.com - зверху: Стів Машингтон, 2012 рік переможець Філі Бір Гік зі своєю Леді Удачі; Фіналіст Майкл Су з його переробленою обкладинкою журналу TIME Розмарі Серто; Фіналісти Філі Бір-Гека Майкл Су, Колін Пресбі, Ендрю Поп, Крістіан Мозебах, переможець Стів Мейшінгтон та фіналіст Джессі Андреоцці, флангові засновниками Каролін Смагальський, крайній лівий край, і Джейсон Гарріс, крайній правий