Рецепт південного персикового качана

• Може 3, 2024

Ніщо не говорить про те, що готується на півдні, як теплий персиковий качан із совок ванільного морозива. Якщо персики - це не ваша чашка чаю, подумайте про вживання ожини чи чорниці. Ви також можете змішати кілька видів ягід разом для змішаної ягідної качани. Існує багато способів виготовлення фруктових качанів. Однак мені подобається цей рецепт для легких етапів підготовки.

Для рецепту використовуйте свіжі або консервовані персики. Зазвичай свіжі персики доступні лише близько 14-16 тижнів з року. Коли персики не в сезон, ви можете просто використовувати консервовані персики. Деякі південні кулінари стверджують, що ви не можете зробити персикового качана без свіжих персиків. Інші, однак, будуть стверджувати, що в будь-який час - це сприятливий час для персикового ковбаса (подається разом із со-ломкою морозива).

Якщо персики - це не ваша чашка чаю, подумайте про вживання ожини чи чорниці. Ви також можете додати кілька різних видів ягід для змішаної ягідної качани.

Інгредієнти

• 2 склянки свіжих або консервованих персиків
  
  
• 1 паличка вершкового масла, розтопленого
  
  
• 1 склянка цукру
  
  
• 1 склянка Біскіка
  
  
• 1 склянка молока (будь-який тип буде робити - я використовую знежирене)

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 400 градусів.
   
   
2. У мисці з’єднайте персики з цукром.
   
   
3. Вилийте суміш у сковороду.
   
   
4. Комбінуйте суміш Біскі з однією склянкою молока.
   
   
5. Вилийте суміш Біскік персиками.
   
   
6. Випікайте при 400 градусах протягом сорока хвилин.

Поради щодо рецептів

• Додайте шматочок кориці безпосередньо перед подачею для додаткового аромату.
  
  
• Якщо ви використовуєте консервовані персики, пам’ятайте, що в упакованому сиропі більше калорій, ніж у свіжих персиків.
  
  
• Ванільне морозиво - це обов'язковий начинку з персиковим качаном. Завдяки безлічі різновидів на ринку, ви можете знайти смачну дегустацію, не додаючи тонни жиру та калорій, якщо це турбує вас. Також розглянути можливість використання знежиреного йогурту як альтернативи.

Цікаві факти

• Персики стали офіційним державним плодом Грузії в 1995 році.
  
  
• Якщо ви перебуваєте в районі Джорджії, подумайте про відвідування щорічного фестивалю персика Джорджії - будинку найбільшого у світі персика персика!

Відео Інструкція: Сирно-крабові кульки - рецепти Сенічкіна (Може 2024).