Південно-західна вечеря в гарбузовому рецепті

• Може 1, 2024

Південно-західна вечеря в гарбузі ідеально підходить для подачі на Хеллоуїн, і чудово виглядає на столі BOO-ffet. Протягом багатьох років я бачив кілька рецептів під назвою «Вечеря в гарбузі» і навіть спробував деякі з них; окрім того, що нікому з моєї родини ніхто з них не сподобався, є такі підводні камені, як те, що гарбуз руйнується та / або розщеплюється, якщо готується навіть трохи занадто довго, роблячи велику кашу в духовці.

Оскільки мої бабусі думали, що було б здорово приготувати вечерю на Хеллоуїн у гарбузі, я почав працювати над розробкою рецепту, який би був досить гарним, щоб моя їжа з'їла його, і знайти рішення для розтріскування та руйнування. Відповідь - повільна плита. Коли гарбуз готується в повільній плиті, не має значення, гарбуз трісне або руйнується; він все ще може бути поданий і буде виглядати відносно добре, оскільки він міститься. Ніхто не повинен турбуватися про те, щоб зіпсувати духовку, оскільки вона не буде використовуватися.

Єдине, що потребує будь-якого часу в цій страві, - це очищення гарбуза; оскільки він невеликий, це завдання навіть досить швидке. Змішування декількох консервованих виробів теж дуже швидко, тож якщо вам трапляється заробляти чийсь костюм або купуєте речі в останні хвилини на Хеллоуїн, це не має значення; вечеря буде готова, коли захочете їсти.

12 порцій

1 гарбузовий пиріг на 5–8 фунтів, який поміститься в повільній плиті
Сіль і свіжомолотий перець

1 10 3/4 унції може суп з перцю Джек Кемпбел у південно-західному стилі
1 Перець чипотел в соусі Адобо, дрібно нарізаний
1 4 унція може нарізати м’які зелені чилі
1 15 унцій. можна квасоля, або чорну квасолю, злиту і промиту
1 15 унцій. можна кукурудзу, злиту
2 склянки подрібненої свинини з базового модуля свинини або замініть 12 унцій. може курка або смажена яловичина,
2 склянки тертого Монтерея Джека та сиру Чеддар

12 теплих борошняних коржів або, якщо ви віддаєте перевагу хрусткі, замініть раковини тостада
Сальса
Тертий Монтерей Джек і сир Чеддар

1. Відріжте кришку гарбуза зверху шириною приблизно 2 "; великою ложкою витріть насіння і струни зверху і всередині гарбуза.
2. Посипте сіль і перець всередину гарбуза і встановіть всередину повільної плити.
3. Змішайте суп, перець чипотер, зелений перець чилі, боби, кукурудзу, курку, сир.
4. Вилийте суміш у гарбуз.
5. Поставте гарбузову кришку збоку від гарбуза в повільну плиту.
6. Накрийте повільну плиту, поверніть її на низький рівень і варіть 4-6 годин, або поки гарбуз не стане м’яким.
7. Для подачі ложкою начинку разом з частиною гарбуза викладіть на теплі коржі з борошна /
8. Додати сальсу і додатковий сир; закатати і подати.

Сума на порцію
Калорійність 360 калорій від жиру 100
Відсоток загальної кількості калорій від: жиру 28% протеїну 16% вуглеводів. 57%

Кількість поживних речовин на порцію
Всього жиру 11 гр
Насичений жир 5 гр
Холестерин 20 мг
Натрій 716 мг
Загальний вуглевод 51 г
Дієтична клітковина 4 гр
Цукор 0 гр
Білок 14 гр

Вітамін А 841% Вітамін С 25% Кальцій 0% Залізо 20%

Відео Інструкція: Картопля фарширована БЮДЖЕТНА / Страви з картоплі / Дешеві рецепти /ЩО ПРИГОТУВАТИ З КАРТОПЛІ (Може 2024).