Дві яблучні та кореневі рецепти

• Може 3, 2024

Чи знаєте ви, що ямс, морква та інші апельсинові овочі повні
Вітаміни А і С, а також бета-каротин? Ці поживні речовини можуть підвищити вашу імунну систему, захистити шкіру від пошкодження сонця та покращити зір. Вітамін С і бета-каротин також є хорошими антиоксидантами, які можуть допомогти нейтралізувати вільні радикали в організмі.

Яблука можуть знизити рівень холестерину і допомогти зменшити ризик раку. Пастернак також насичений вітаміном С, клітковиною, фолієвою кислотою, пантотеновою кислотою (вітамін В5), міддю та марганцем. Вони є хорошим джерелом ніацину (вітамін В6), тіаміну (вітамін В1), магнію та калію.

З усіма цими чудовими перевагами плюс гарним смаком та гарними кольорами, хто може протистояти вживанню цих овочів? Ось два рецепти, як змочити апетит і живити свій організм. Вони обидва з м'ясом або куркою; просто додайте зелень для ідеальної страви.

Морква, пастерн і яблуко захоплюються

4-6 моркви, очищені очистити
3 середніх пастернаку, очищені від шкірки
3 яблука, очищені від шкірки
2 ст. вершкове масло
1 склянка яблучного соку
2 ст. Сироп агави або мед
сіль і перець за смаком

1) Наріжте кінчики моркви та пастернаку, і наріжте їх по діагоналі.

2) Яблука натерти четвертинками і сердечниками, порізати кожну чверть на 3 клини. Зробіть 3 розрізи знову, поперек клинів. Ви повинні закінчити 9 шматочків на чверть.

3) Яблука та овочі викладіть у скляну буханку або форму для випічки. Додайте вершкове масло в дабл, потім зверху влийте яблучний сік і агаву або мед. Овочі злегка приправити сіллю і перцем.

4) Випікайте при температурі 375º F близько 20-30 хвилин або до готовності виделки. Подавати гарячим.

Запечений ямс з яблуками

2 ямса або солодкої картоплі, очищеної очистити
2 яблука на ваш вибір (мені подобається гарне терпке яблуко, наприклад, Pink Lady)
¼ склянка сиропу агави
часникова сіль, мускатний горіх і кардамон за смаком

1) Відріжте крихітний шматочок від кінця кожного ямсу і відмовтеся. Потім наріжте ямми на ick “-повні шматочки.

2) Очистіть, потріть і потріть яблука і поріжте їх тонкими скибочками.

3) Злегка змастіть маслом скляну форму для випічки, розміром приблизно 9 ”x 13” (це не обов'язково бути точно).
Додайте шматочки ямму та яблука. Якщо вам подобається, можна викладати скибочки довгими рядами, чергуючи яблуко і ям.

4) Вилити агаву поверх, а потім приправити за смаком. Випікайте при температурі 375º F до готовності, приблизно 20-30 хвилин. Подавати гарячим. Дуже смачно!

Відео Інструкція: ПЛЯЦОК "Сирник з росою" ???? "Сирник ніжний" | " Сльози ангела" ???? Смачний рецепт №1. (Може 2024).