Побічні ефекти сироваткового протеїну
В останній статті «Що таке сироватковий протеїн?» Я подав інформацію про те, що таке білок молочної сироватки та як він виготовляється. Я також демістифікував деякі поширені помилки щодо прийому сироваткового протеїну, такі як "збільшення ваги" та "накопичення".

Тепер ми знаємо, що сироватковий білок може бути дуже корисним, коли він використовується як дієтична добавка. Перш ніж ви поспішаєте придбати величезну банку сироваткового білка, вам потрібно знати деякі можливі побічні ефекти сироваткового білка.

Я хотів би зазначити тут, що ці можливі побічні ефекти сироваткового білка зазвичай застосовуються до великої кількості споживання сироваткового білка. Людям, які просто приймають совку або дві сироваткового білка щодня, як правило, менше 25-50 грам, не слід надто перейматися цими можливими побічними ефектами сироваткового білка, переліченими нижче. Однак якщо ви починаєте відчувати будь-які незвичайні симптоми після прийому сироваткового протеїну, зупиніться і подивіться, чи виздоровитесь. Не забудьте завжди спочатку проконсультуватися з лікарем.

То які можливі побічні ефекти білка сироватки?

Можливий побічний ефект сироваткового протеїну №1
Алергія сироватки

Більшість людей, які страждають алергією на молоко та молочні продукти, мають алергію на казеїн, 80% молочного білка, про які говорилося раніше у статті Що таке сироватковий протеїн? Однак якщо ви меншість людей, які страждають на алергію на сироватку, очевидно, що беруть сироватковий протеїн, це не буде гарною ідеєю для вас.

Альтернативний варіант - білкова добавка до яєчного білка, оскільки вона все ще пропонує вам повноцінний білок. Для вегетаріанців чи веганів я знайшов чудові добавки органічної сої та рисових білків, доступні сьогодні. Ви можете скористатися і те й інше соєвий та рисовий білок, щоб зробити споживання білка максимально повним.

Можливий побічний ефект сироваткового протеїну №2
Можливе травмування печінки

Згідно з випадком, опублікованим Медичним центром Маунт-Сінай у Нью-Йорку, департаментом медицини, відділом захворювань печінки, випадок гострої холестатичної травми печінки пов'язаний із поєднанням споживання сироваткового білка та креатинової добавки.
PMID: 18452122

У пацієнта, 27-річного здорового чоловіка, із захопленою життєвою вагою, симптоми з'явилися після прийому сироваткового білка протягом 4 тижнів та креатину протягом 8-9 місяців.

Зверніть увагу, що цей чоловік приймав сироватковий білок на додачу до креатинової добавки. Тому це не абсолютний та поодинокий випадок споживання білка сироватки.

Можливий побічний ефект сироваткового протеїну №3
Погіршити попередньо існуючі проблеми з нирками

Якщо у вас вже є попередньо існуючий захворювання нирок, додавання сироваткового білка до раціону може не підійти вам. Ця область, безумовно, вимагає нагляду лікаря.

В цілому сироватковий протеїн все ще займає високе місце як хороший джерело повноцінного білка. Згідно зі статтею, опублікованою німецькою мовою «Харчова фізіологія сироваткових та сироваткових компонентів», у ній перераховано, що сироватковий білок «належить до білків з найвищою біологічною цінністю через їх амінокислотний склад».
PMID: 9157293

Важливо знати, що сироватковий протеїн не тільки для білків, орієнтованих на протеїни, або спортсменів. Вегетаріанці можуть отримати велику користь від сироваткового протеїну, оскільки він забезпечує рясне джерело вітаміну В12, якого не вистачає в більшості рослинних продуктів харчування.

Якщо у вас немає алергії на сироватковий білок і у вас не існують попередні медичні умови, сироватковий білок може стати прекрасним доповненням до здорової дієти. Не забудьте приймати сироватковий протеїн у помірній кількості, оскільки занадто багато корисного може іноді дати негативний вплив на наше здоров'я.

У блозі Coffe Break є ще чудові майбутні статті з сайту цілісного здоров'я. Приєднуйтесь до нас, підписавшись на наш БЕЗКОШТОВНИЙ інформаційний бюлетень із охорони здоров'я сьогодні, щоб отримати нове оновлення статті!

Ласкаво просимо до цієї здорової та корисної громади!
Бажаю вам добра!

Кара Ньюман

Відео Інструкція: Можно ли принимать протеиновые коктейли и анаболики во время занятий спортом?Здоровье. (22.01.2017) (Квітня 2024).