Запечений рецепт різдвяних прикрас
Це один з моїх улюблених різдвяних ремесел минулого часу, які ми з дітьми співали разом. Саме там майстерність зустрічається із випічкою, двома з моїх улюблених позакласних занять!

Основний рецепт солоного тіста для прикрас зі сніжинками:

Інгредієнти:

1 склянка звичайної столової солі
2 склянки звичайного білого борошна (не самозростаюче борошно)
1 склянка води, кімнатної температури
1 солома для пиття (або більше, для додаткових пекарів!)
Різнокольорова стрічка
Срібні драже (ті крихітні, срібні, кулькові цукерки посипають)

Напрямки:

* Розігрійте духовку до 200 градусів

1) Змішайте борошно з сіллю в мисці середнього розміру.

2) Повільно додайте воду і замішуйте тісто до з’єднання і липкості.

3) На восковому папері розкачайте тісто товщиною приблизно ¼ дюйма. * Якщо густіша, вам потрібно буде випікати довше, не замикаючи краї.

4) Нарізати тісто різцями для печива сніжинки. (Я також вирізав зірки)

5) Обережно викладіть кожну сніжинку на вистелену пергаментним папером форму для випічки.

6) Після того, як сніжинки розташуються на листку печива, використовуйте соломку для пиття, щоб пробивати отвори у верхній частині кожного орнаменту. Якщо отвір для соломи занадто велике, використовуйте шпажку або кінчик шкірки для картоплі, щоб вирізати отвір. Відкиньте отвір для тіста.

7) Якщо ви використовуєте ці милі маленькі срібні кульки Dragee для прикраси своїх сніжинок, прикрасьте їх сніжинками * перед * випічкою. Попередження: Не прикрашайте сніжинки будь-якими іншими цукерками чи прикрасами, крім срібних драже перед випічкою! Він розтане всю вашу сніжинку і згорить!

8) Випікайте 4 години в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці. * Якщо ви зробили вирізи товстішими, тоді ¼ тоді випікайте приблизно 10-15 хвилин довше, часто перевіряючи, щоб краї не перегоріли.

9) Після того, як сніжинки будуть випікатися, охолоджуйте на стійці для печива за 30 - 60 хвилин до обробки. Їх можна прикрасити, коли вони повністю охолонуть.

Ви можете прикрасити свої красиві сніжинки різними способами:

Клей та блиск, Клей та намистини, фарби, акварель, стрічка, металеві трубочки, повісьте дзвіночки зі сніжинок із гарними стрічками, приклеєними до спини. Непрозорий сніг / блиск виглядає фантастично і на сніжинках!

Пропозиції щодо вирізання файлів cookie:

Будь-які різдвяні різаки для печива будуть достатніми. Використовуйте питний стаканчик для кола. Ви також можете використовувати пряник для печива догори дном, щоб зробити оленя.


Забарвити тісто:

Використовуйте харчові барвники та графік, який поставляється на упаковці, для правильного змішування кольорів. Додайте в тісто після перемішування тіста. Перемішайте харчові барвники через тісто руками, щоб увімкнути все це і переконатися, що воно не розтікається. Продовжуйте виконувати вказівки щодо випічки після того, як ви змішали колір до тіста. Ви завжди можете розбити тісто на менші порції і пофарбувати кожну порцію іншим кольором.

Малювати:

Використовуйте водні кольори, фарби Crayola або будь-які наявні у вас фарби. Зачекайте, поки печені вирізи печива повністю не охолонуть перед фарбуванням, або колір почне працювати. Після фарбування дайте просохнути не менше 1 години, перш ніж обробляти вирізи.

Глазуруйте свої вирізи:

Можна вирізати вирізи печива, хоча вони все ще не будуть їстівні і їх слід використовувати лише для прикраси. Складіть основний рецепт глазурі і додайте до рецепту 4 чайні ложки порошку яєчного білого. Збийте міксером 7 хвилин і прикрасьте вирізами печива. Дайте вирізам висохнути протягом декількох годин ~ глазур висохне на дотик.

Повісити:

Виберіть шматок кольорової стрічки, який відповідає вашому завершеному орнаменту. Виріжте стрічку довжиною, яка найкраще підвісить орнамент на вашу ялинку. Проведіть стрічку через вирізаний отвір і зав'яжіть у подвійний вузол. Потім зв’яжіть кінці в гарний бант. Повісьте на вашій ялинці або навколо будинку. Діти будуть відчувати себе настільки особливими, демонструючи свої запечені твори мистецтва!

Веселого Різдва від кулінарії для дітей! Насолоджуйтесь!

Відео Інструкція: Різдвяні пряники/Смачне медове тісто/Смачний рецепт №54. (Квітня 2024).