Випічка вівсяних висівок з ягодних кексів з дошкільнятами

• Може 1, 2024

Пошук здорових для дітей рецептів - непросте завдання. У моєму випадку знайти здоровий, легкий для дітей, рецепт, що відповідає чоловікові, не легкий подвиг, оскільки мій чоловік майже прискіпливіший, ніж мій малюк та дошкільник! Здоровий - це, звичайно, досить об'єктивний термін. Те, що здорово для однієї людини, як і раніше здається наступній людині досить нездоровим. Для мене надзвичайно важливо знайти баланс між тим, як бути здоровим, але не скуштувати занадто здоровим, будучи досить солодким, щоб спонукати мою родину з'їсти його, але насправді не містить великої кількості цукру.

Поєднуючись у пошуках поживних, смачних рецептів із випадком нудьги взимку, я і мої діти розробили смачний рецепт вівсяних ягід з кексів без вживання масла та олії та досить невеликої кількості цукру.

Вівсяні висівки Беррі кекси
1 склянка всіх зернових зернових
1 склянка швидкого приготування вівса
1 склянка борошна універсального призначення
1 ч. Л. Харчової соди
1 ч. Ложка розпушувача
¼ ложка солі
½ склянки цукру
1 яйце, збите
¾ склянки без цукру додається яблучне пюре
½ склянки звичайного або ванільного грецького йогурту
1,5 склянки змішаних ягід (чорниці, полуниці, малини), свіжих або заморожених

Напрямки:
1. Змішайте сухі інгредієнти разом.
2. Додайте вологі інгредієнти і перемішайте лише до тих пір, поки не з’єднаються.
3. Складіть змішані ягоди в кляр.
4. Змастіть або викладіть 12 бляшанок для булочок.
5. Рівномірно розподіліть тісто між оладки для булочок.

Випікайте кекси при 350 градусах протягом 20-21 хвилини. Усі печі відрізняються, тому пильно стежте за своїми кексами приблизно за 18 хвилин.

Цей рецепт добре адаптується до ваших уподобань. Якщо ви не любите малину, просто використовуйте чорницю. З вівсянки? Потім просто додайте більше борошна. Ці кекси не надто солодкі, тому ви завжди можете додати більше цукру або трохи меду, щоб підсолодити їх трохи більше.

Поради щодо випічки з дітьми
1. Переконайтесь, що у вас є достатньо часу, щоб вони допомогли вам. Якщо дітям допомагають, це неминуче займає більше часу, тому не плануйте проект групової випічки, якщо ви стикаєтеся з часом.
2. Викладіть всі інгредієнти та посуд, перш ніж запросити їх на кухню.
3. Дайте дитині (рен) конкретну роботу: наливання, перемішування тощо.
4. Будьте терплячі. Якщо ваші діти допомагають вам готувати чи пекти, це буде сильніше.
5. Веселитися !! Випічка - це задоволення, зв’язок для вас та ваших дітей. Насолоджуйтесь процесом.