Брауні

• Квітня 27, 2024

Інгредієнти
2 1/4 склянки білого цукру
2/3 склянки несолодкого какао-порошку
1/2 склянки подрібнених пеканів
1 1/4 склянки борошна універсального призначення
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка солі


Напрямки
1. Змішайте разом борошно, розпушувач і сіль. Відкласти.

2. Інгредієнти шару в консервовану банку з широким ротом на 1 літр. Кожен шар міцно притисніть до місця
перед додаванням борошняної суміші. ПРИМІТКА. Обов’язково витріть внутрішню частину банки сухою
паперовий рушник після додавання какао-порошку.


Інструкції щодо прикріплення до банки:

1. Порожню банку брауні перемішайте у велику миску. Руками ретельно збийте суміш.
   
2. Додати 3/4 склянки вершкового масла або маргарину. НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ МАРГАРИНУ ДІЇ. Додати 4 яйця, злегка
   побили.
   
3. Перемішуйте до повного змішування.
   
4. Викладаємо тісто у розпилену форму для випічки розміром 9 х 13 дюймів.
   
5. Випікайте при температурі 350 градусів (175 градусів) протягом 30 хвилин. Остудіть повністю на сковороді. Розріжте на 2 дюймові квадрати.

Робить 2 десятки брауні.