Масляний крем Рецепт великодніх яєць

Вершкове масло вершкові яйця

• 1 кг. (8 унцій.) Вершковий сир, розм’якшений
• 1/4 фунта вершкового масла, розм’якшене
• 1 ч. Л. ваніль
• 2 фунти. Кондитери цукру
• 12 унцій. темний шоколад плавиться, покриття з темного шоколаду або напівсолодкі шоколадні стружки

Підготовка -
Змішайте вершковий сир, масло і ваніль разом, поки добре не змішаться. Додайте кондитерський цукор і добре перемішайте. Помістіть суміш у холодильник, щоб вона охолола принаймні на 2 години. Використовуючи долоні рук, розкачайте суміш, невелику кількість за раз, на невеликі форми яєць. Повторно холодити хоча б 1 годину. Розтопіть шоколад в мікрохвильовій печі або в пароварці. За допомогою великої зубочистки занурте кожне вершкове яйце в розтоплений шоколад до покриття, потім викладіть на підкладений вафельним папером лоток і дайте шоколаду затвердіти. Помістіть яйця в паперові цукеркові стаканчики.

The Делюкс Chocolatiere є подвійним електричним котлом для розплавлення шоколаду. Він обережно розплавляє шоколад до ідеальної температури, після чого зберігає його розтопленим і м'яким. У комплекті є шпатель, шість цукеркових формочок, велика форма у формі серця для наповнення морозивом, фруктами, вершками тощо, десять дерев'яних шпажок для шоколадного фондю, десять пластикових виделок для фруктів, одна спіраль для занурення трюфеля, одна плоска шоколадна вилка для обробки квадратних шоколадних цукерок, одна розкішна книга рецептів, десять листів фольги, 10 целофанових аркушів, 20 краваток та 20 карток.