Китайський курячий салат, наповнений огірковими чашками, рецепт
Ці чашечки з огірків, наповнених китайським курячим салатом, є ідеальною закускою для вашого наступного соре! Вони прості, смачні і прості в приготуванні, і їх можна зробити напередодні. Вони також можуть зберігатися в холодильнику до трьох днів.

Порошок з п’ятьма спеціями та рисовим винним оцтом - це два чудових китайських інгредієнта, які додають солодкого та кислого смаку курячому салату. Огірок додає додатковий свіжий аромат і хрусткість для текстури. Це унікальний і веселий спосіб приправити партію простого простого курячого салату. Спробуйте цей смачний рецепт на наступному зібранні, і дайте мені знати, як він перейшов на форум з китайської їжі. Насолоджуйтесь!

2 великих огірка
Куряче біле м'ясо з консервами 24 унції
3 ст.л майонезу
2 ч. Ложки 5 спецій порошку
2 ст. Лози рисового винного оцту
2 ч. Ложки меду
2 - 3 гілочки свіжої петрушки

  1. Огірки промийте і обсушіть. Потім відріжте кінці і відкиньте; і наріжте кожен на скибочки товщиною близько 1 дюйма. Це повинно зробити близько 10 скибочок огірка великого розміру.

  2. Після того, як скибочки будуть нарізані, вичерпайте центр однієї сторони скибочки, формуючи чашку. Це найскладніша частина цього рецепту. Ми хочемо сформувати чашку, не пробиваючись до іншої сторони. Найпростіший спосіб досягти цього - взяти ніж і просунути точку в центр огіркового шматочка приблизно приблизно через ¾ проходження. Потім повільно оберніть огірок навколо ножа по колу, відрізавши боки. Якщо це здається важким, ви можете спробувати використати невеликий балончик для динь, щоб вирізати чашку. Однак у мене набагато більше удачі з ножем.

  3. Як тільки всі чашки будуть сформовані, відкрийте і злийте банку курки.

  4. Потім змішайте разом курку, майонез, 5 спецій порошку, оцет і мед. Майонез Геллмана в цьому рецепті абсолютно смачний.

  5. Добре розмішайте, розбивши більші шматки м’яса. Мені подобається використовувати виделку і ніж при приготуванні салату з курки або навіть салату з тунця, щоб подрібнити більші шматки.

  6. Коли салат з куркою буде готовий, просто наповніть огірковими стаканчиками і поставте їх на піднос для подачі і прикрасьте трохи шматочка петрушки.

  7. Робиться 20. Їх можна зробити достроково і помістити в холодильник.