Рецепт пирога з кокосовим кремом

• Може 5, 2024

Один з найулюбленіших маминих святкових десертів - кокосовий крем-пиріг. Хто не любить кокосовий крем-пиріг? Все це соковитий крем? Той оксамитовий заварний крем? Той тостенький кокос? Гм ... що прекрасне — чекай - про що я говорив? О, так! Кокосовий крем-пиріг! Ам!

Тепер ти знаєш; Я зайшов у свій сейф з рецептами і витягнув великі рушниці для цього. Це вже не буде пиріг з випускною коробкою! А-е-е! Ви, мій дорогий читач і прекрасний знавець солодких десертів. Вам доведеться бути готовим закрутити ці рукави, заплести волосся назад; тому що це зроблений з нуля рецепт. Це вірно! Я це сказав! Справжній, на добро, виготовлений з нуля пиріг! Таку, яку ви збираєтеся полюбити, так буде і ваша родина та гості!

* Попередження: Мої десерти, як відомо, викликають моменти надзвичайного задоволення. Ми говоримо про афродизіак! Тому не пишіть мені електронною поштою, що я вас не попередив! *

Гаразд ... тепер повернемося до нашої регулярно запланованої статті ....

Інгредієнти:
1 9-дюймовий шкаралупа пирога з глибоким посудом (я даю вам пропуск на корі!)
2 склянки сухої квасолі

Для заповнення:
½ склянки борошна загального призначення
1 склянка супертонкого цукру
1/8 чайної ложки солі
2 великих яйця (кімнатної температури)
1 склянка молока
½ склянки кокосового молока
2 чайні ложки ванілі
1 склянка підсолодженого кокосового горіха
1 унція рому *

Для топінгу
2 склянки важких збитих вершків
½ склянки цукрової пудри
1 чайна ложка ванілі
½ склянки підсмаженого кокосового горіха *

Напрямки:

У невеликій мисці відокремте яйця. Жовтки збити ваніллю і відкласти. У сотейнику за соусом розміром з квартом змішайте цукор і борошно і сіль на середньому вогні. Додайте молоко та кокосове молоко в суху суміш, постійно перемішуючи. Повільно додайте суміш яєчного жовтка, швидко збиваючи. Найкраще використовувати дерев’яну ложку. Продовжуйте помішувати на середньому вогні до тих пір, поки суміш трохи не загусне, не будучи горілою. Зняти з вогню. Він більше загусне, коли охолоне.

Поки ваша начинка охолоне, попередньо запікайте свою шкаралупу пирога протягом 10-15 хвилин при 375 °. Обов’язково виткніть отвори в корі за допомогою виделки. Помістіть суху квасолю в шкаралупу, щоб скоринка не роздулася. Перед додаванням начинки дайте охолонути.

У мисці змішайте важкі вершки, цукрову пудру і ваніль. Збийте до появи жорстких вершин. (Ви повинні мати можливість тримати збиті вершки на ложці догори дном, не впавши.)

На випічці підсмажте 1/2 склянки кокосового горіха протягом п'яти хвилин при 375 °. Деякі печі відрізняються. Тому обов'язково перевірте свій кокос, адже він швидко згорить!

Візьміть охолоджену начинку і складіть в 1 склянку кокосового горіха. Додайте ром. * Візьміть 1/2 склянки збитих вершків і складіть. Вилийте в охолоджену, попередньо запечену шкаралупу пирога, розподіляючи рівномірно. Зверху залийте збитими вершками і посипте підсмаженим кокосом.

* ром і підсмажений кокос необов’язково. Можна залишити ром і просто використовувати звичайний кокосовий горіх для гарніру пирога.*

Вуаля! Тепер у вас є рецепт однієї з найкращих пирогів з кокосовим горіхом КОЛИ !!!! Будь ласка, насолоджуйтесь!

Від моєї родини до ваших: Веселого та безпечного відпочинку!

Відео Інструкція: Торт Баунти, шоколадный с кокосовой начинкой,очень вкусный. Простой рецепт (Може 2024).